12 recettes de taro qui vous donneront envie de tout pourpre

11 Recettes de pâtes Keto pour des moments où vous voulez juste des spaghettis

1. Vous souhaitez élargir vos horizons d'amidon? Rencontrez la racine de taro, le poilu de la pomme de terre, une sorte de cousine malheureuse.

2. Bon, ce petit gars est plutôt mignon.

3. Le taro est une plante tropicale à grandes feuilles vertes. Sa racine, riche en fibres et riche en amidon, est le plus souvent comparée à une patate douce ou à une igname à l'intérieur agréablement pourpre. Alors que la plante est originaire d'Asie (on pense que c'est l'une des premières plantes cultivées), elle est particulièrement populaire dans de nombreuses îles du Pacifique, où elle est devenue un aliment de base.

4. Quiconque est déjà allé dans un luau hawaïen, par exemple, pourrait se souvenir du poi d'apparence malheureuse, qui consiste en une racine de taro pilée en une pâte. Bien que sa similitude avec la pâte de papier peint pourpre / gris en effraie de nombreux, le poi est riche en fer et en calcium et est considéré comme un excellent probiotique et un bon aliment pour bébé.

5. La poudre de taro est un moyen plus populaire, bien qu'un peu plus élaboré, d’incorporer le taro (et sa couleur pourpre vibrante) à des produits de boulangerie et à des friandises comme du thé à bulles et de la crème glacée. Mais si la poudre pourpre est amusante pour l'esthétique, elle ne tire pas parti de la polyvalence de la plupart des légumes-racines.

6. Une tour de tartes à la taro à Taiwan.

7. En matière de saveur, le taro est le MVP du monde des tubercules. Il peut être préparé de différentes manières, mais assurez-vous de le cuire à fond - il est connu pour causer des irritations et des démangeaisons lorsqu'il est manipulé ou consommé cru.

8. Si vous recherchez des recettes qui utilisent du vrai pain, voici quelques-uns de nos meilleurs choix:

9. Vous souhaitez élargir vos horizons d'amidon? Rencontrez la racine de taro, le poilu de la pomme de terre, une sorte de cousine malheureuse.

10. Bon, ce petit gars est plutôt mignon.

11. Le taro est une plante tropicale à grandes feuilles vertes. Sa racine, riche en fibres et riche en amidon, est le plus souvent comparée à une patate douce ou à une igname à l'intérieur agréablement pourpre. Alors que la plante est originaire d'Asie (on pense que c'est l'une des premières plantes cultivées), elle est particulièrement populaire dans de nombreuses îles du Pacifique, où elle est devenue un aliment de base.

12. Quiconque est déjà allé dans un luau hawaïen, par exemple, pourrait se souvenir du poi d'apparence malheureuse, qui consiste en une racine de taro pilée en une pâte. Bien que sa similitude avec la pâte de papier peint pourpre / gris en effraie de nombreux, le poi est riche en fer et en calcium et est considéré comme un excellent probiotique et un bon aliment pour bébé.

13. La poudre de taro est un moyen plus populaire, bien qu'un peu plus élaboré, d’incorporer le taro (et sa couleur pourpre vibrante) à des produits de boulangerie et à des friandises comme du thé à bulles et de la crème glacée. Mais si la poudre pourpre est amusante pour l'esthétique, elle ne tire pas parti de la polyvalence de la plupart des légumes-racines.

14. Une tour de tartes à la taro à Taiwan.

15. En matière de saveur, le taro est le MVP du monde des tubercules. Il peut être préparé de différentes manières, mais assurez-vous de le cuire à fond - il est connu pour causer des irritations et des démangeaisons lorsqu'il est manipulé ou consommé cru.

16. Si vous recherchez des recettes qui utilisent du vrai pain, voici quelques-uns de nos meilleurs choix: