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15 aliments mous à manger après le retrait des dents de sagesse

Quel est le plat à emporter?

  1. Les dents de sagesse sont également appelées troisièmes molaires.

  2. Elles se développent à l’arrière des gencives et sont généralement les dernières dents à émerger.

  3. La plupart des gens ont quatre dents de sagesse, une qui pousse à chaque coin de la bouche.

  4. Comme il y a peu d'espace à l'arrière de la bouche, les dents de sagesse peuvent se développer selon des angles irréguliers ou ne se dégager que partiellement. On les appelle dents de sagesse incluses.

  5. Les dents de sagesse incluses peuvent causer divers problèmes. Ils peuvent être infectés, endommager les dents voisines, provoquer un encombrement ou commencer à se décomposer, car ils sont difficiles à nettoyer (1).

  6. Les gens se font souvent enlever leurs dents de sagesse pour résoudre ces problèmes. Cependant, il n'est pas nécessaire de retirer les dents de sagesse, sauf si elles posent problème.

  7. Une fois vos dents de sagesse enlevées, il est très important de vous assurer de bien vous nourrir. Un régime nutritif minimise le risque de complications, aide à réduire l'enflure, nourrit et facilite le processus de cicatrisation.

  8. Les aliments que vous mangez après la chirurgie devraient être mous et faciles à mastiquer. Ils devraient également être riches en vitamines, minéraux, énergie et protéines pour aider à la cicatrisation des plaies.

  9. Voici 15 aliments mous que vous devriez manger après avoir enlevé vos dents de sagesse.

1. Soupes mélangées

  1. Les soupes mélangées comme la soupe à la tomate ou à la citrouille sont bonnes à manger après avoir enlevé vos dents de sagesse.

  2. Ils sont faciles à consommer et ne contiennent pas de particules pouvant irriter la zone de la chirurgie.

  3. En outre, les soupes sont généralement riches en vitamines et en minéraux. Cela vous permet de respecter les recommandations nutritionnelles quotidiennes lorsque vous ne pouvez pas manger beaucoup de fruits ou de légumes entiers.

  4. Les soupes mélangées peuvent également vous garder hydraté, ce qui est très important après une intervention chirurgicale.

  5. Veillez à ce que vos soupes soient tièdes ou froides, car des soupes chaudes peuvent provoquer des irritations. Assurez-vous également de mélanger le plus possible les soupes à base de légumes pour éviter les morceaux.

2. Bouillons

  1. Comme les soupes, les bouillons sont une excellente source de nourriture après une chirurgie dentaire.

  2. Non seulement ils sont délicieux, mais ils contiennent également une variété de vitamines et de minéraux. De plus, les bouillons sont un excellent moyen de rester hydraté si vous avez du mal à boire suffisamment d'eau.

  3. Le bouillon d'os est un type de bouillon vanté pour ses bienfaits pour la santé. C'est un bouillon nutritif fabriqué en mijotant des os d'animaux et du tissu conjonctif.

  4. Bien qu'aucune étude directe n'ait été menée sur les effets d'un bouillon sur la santé, les études sur les composants d'un bouillon sur os suggèrent qu'il peut avoir des bienfaits anti-inflammatoires (2, 3).

  5. Assurez-vous de consommer le bouillon tiède ou froid pour ne pas irriter la plaie.

3. Yaourt grec

  1. Le yogourt grec est un aliment sain à haute teneur en protéines que vous pourrez déguster après une chirurgie dentaire.

  2. Il a une texture lisse et crémeuse assez apaisante et peut aider à engourdir la bouche.

  3. Le yogourt grec est riche en protéines, en vitamines et en minéraux, tels que le calcium et le zinc (4).

  4. Les aliments riches en protéines peuvent faciliter le processus de récupération. En fait, plusieurs études ont associé un régime pauvre en protéines à un processus de récupération plus lent (5, 6).

  5. De plus, des études démontrent qu'un apport suffisant en zinc peut favoriser la cicatrisation des plaies (7, 8, 9).

  6. Toutefois, si votre statut en zinc est déjà bon, la consommation de zinc supplémentaire ne présentera aucun avantage supplémentaire. Cela dit, de nombreux aliments riches en zinc, tels que les steaks et autres viandes, sont difficiles à consommer après une chirurgie dentaire. Le yogourt grec peut donc être une excellente alternative.

4. Purée de pomme de terre

  1. Les pommes de terre sont un légume racine polyvalent qui peut être préparé de nombreuses façons.

  2. Plus précisément, la purée de pommes de terre peut être un aliment réconfortant une fois votre dent de sagesse retirée. Ils sont riches en calories et en nutriments, qui sont tous deux importants pour la récupération (10).

  3. En effet, les besoins énergétiques des personnes légèrement plus élevées après une intervention chirurgicale.

  4. La purée de pommes de terre vous permet de consommer beaucoup de nutriments et d'énergie en quelques bouchées, ce qui est génial si vous avez du mal à manger suffisamment de nourriture (6, 11).

  5. Assurez-vous simplement que votre purée de pommes de terre est tiède ou froide, car des aliments chauds peuvent irriter la plaie.

5. Oeufs brouillés

  1. Les œufs sont parmi les meilleurs aliments à manger après avoir sorti les dents de sagesse.

  2. Ils sont une source de protéines de haute qualité, riche en vitamines et en minéraux.

  3. Quand vous achetez des œufs, essayez de trouver des variétés pasteurisées ou enrichies en oméga-3. Ils ont tendance à avoir plus d'acides gras oméga-3, ce qui peut aider à la cicatrisation des plaies (12).

  4. Les œufs brouillés peuvent être plus faciles à mâcher et à avaler que les autres types d'œufs.

6. Compote de pommes

  1. Les pommes sont dures et croquantes, ce qui n'est pas idéal après avoir retiré vos dents de sagesse.

  2. Heureusement, la compote de pommes est un moyen d'augmenter votre consommation de fruits tout en évitant les irritations.

  3. Cependant, il est généralement fabriqué à partir de pommes en purée, généralement sans peau et sans coeur, ce qui en réduit le contenu nutritionnel. En effet, la peau contient de nombreuses vitamines, minéraux et fibres.

  4. Néanmoins, une pomme sans peau est une bonne source de vitamines comme la vitamine C. Cette vitamine peut aider à renforcer le système immunitaire, ce qui peut également favoriser le processus de cicatrisation (13, 14).

7. Purée de bananes

  1. Les bananes sont parmi les fruits les plus populaires au monde.

  2. Leur texture douce les rend faciles à mâcher et à avaler après une chirurgie dentaire.

  3. De plus, les bananes sont incroyablement nutritives et fournissent une grande variété de vitamines et de minéraux, tels que le potassium, la vitamine B6, le manganèse et le folate (15).

  4. La purée des bananes peut adoucir davantage leur texture pour réduire les risques d'inconfort.

8. Glace à la banane

  1. Les gens recommandent souvent de manger de la crème glacée après une opération de chirurgie des dents de sagesse, mais ce n'est pas un choix nutritif.

  2. Bien que le froid puisse avoir un effet apaisant sur la plaie, la crème glacée contient généralement beaucoup de sucre, ce qui la rend très malsaine.

  3. La glace à la banane est une alternative maison saine et délicieuse à la crème glacée ordinaire.

  4. Comment faire de la crème glacée à la banane

  5. Ingrédients

9. Avocat

  1. Les avocats sont un fruit unique.

  2. Alors que la plupart des fruits sont riches en glucides, les avocats sont faibles en glucides mais riches en graisses saines.

  3. Leur texture lisse et crémeuse les rend parfaits pour manger lorsque vous récupérez d'avoir les dents de sagesse.

  4. Les avocats sont très nutritifs et constituent une riche source de vitamine K, de vitamine C et de potassium (16).

  5. Fait intéressant, une étude sur des animaux a révélé que les avocats peuvent accélérer le processus de cicatrisation des plaies. Bien que ces recherches n'indiquent pas si les avocats accélèrent la cicatrisation des plaies chez l'homme, les résultats sont prometteurs (17).

  6. Bien que les avocats soient généralement faciles à manger, les avocats fouettés ou en purée peuvent être plus faciles à consommer pendant votre convalescence.

10. Smoothies

  1. Les smoothies sont un excellent moyen de renforcer votre nutrition lorsque vous avez du mal à manger un repas consistant.

  2. Ils sont faciles à consommer et très polyvalents, car vous pouvez adapter les ingrédients des smoothies à vos goûts et atteindre vos objectifs nutritionnels.

  3. Par exemple, les smoothies avec du yogourt grec ou une boule de poudre de protéine peuvent augmenter votre apport en protéines de manière significative, ce qui est important pour la récupération.

  4. Des études ont montré qu'un faible apport en protéines pouvait nuire au processus de récupération (5, 6).

  5. Essayez d’ajouter des fruits et des légumes dans le mélangeur à côté de votre choix de protéines.

11. Hoummous

  1. Le houmous est un plat courant de la cuisine du Moyen-Orient qui est devenu populaire dans le monde entier.

  2. C'est une excellente source de graisses, de vitamines, de minéraux et de protéines pour la santé. Cela fait du houmous un excellent aliment pour quelqu'un qui vient de se faire enlever ses dents de sagesse (18).

  3. Vous pouvez préparer de l'houmous en mélangeant des pois chiches, de l'huile d'olive, du tahini, du citron et de l'ail dans un robot culinaire. Alternativement, vous pouvez acheter du houmous premade dans la plupart des supermarchés.

  4. Malheureusement, vous ne pourrez peut-être pas manger du houmous avec des chips ou du pain pita car leur texture croquante pourrait endommager la plaie. Cependant, l'houmous est toujours délicieux à manger par lui-même.

12. Cottage cheese

  1. Le fromage cottage contient peu de calories et regorge de vitamines et de minéraux (19).

  2. Il est doux et crémeux, il est donc facile de mâcher et d'avaler lorsque vous vous remettez d'une opération de la dent de sagesse.

  3. De plus, le fromage cottage contient une grande quantité de protéines, qui peuvent favoriser la guérison de la plaie (5, 6).

  4. Le fromage cottage est également facile à incorporer à votre alimentation. Essayez de l'ajouter à des œufs brouillés ou à vos smoothies.

13. Gruau instantané

  1. L'avoine fait partie des aliments les plus sains de la planète.

  2. Ils sont nourrissants, ils sont une bonne source de fibres et regorgent de vitamines et de minéraux (20).

  3. L'avoine a une texture légèrement caoutchouteuse et collante, il est donc préférable d'attendre de la consommer au moins trois jours après avoir retiré vos dents de sagesse.

  4. Il est également préférable d’opter pour la farine d’avoine instantanée, car elle est moins caoutchouteuse que d’autres types, comme la farine d’avoine à base d’avoine coupée en acier.

  5. Pour éviter les irritations, assurez-vous que l'avoine est bien refroidie avant de les manger.

14. Purée de citrouille

  1. La citrouille est un légume d'automne populaire qu'il est bon de manger après avoir retiré vos dents de sagesse.

  2. Sa texture douce et pâteuse permet de mâcher et d'avaler facilement sans causer d'irritation.

  3. De plus, le potiron est riche en vitamines A, C et E, ainsi qu'en minéraux comme le potassium (21).

  4. Ces vitamines peuvent aider à renforcer l'immunité, ce qui peut aider le corps à se remettre de l'extraction de dents de sagesse (22, 23).

  5. Cependant, veillez à laisser refroidir la citrouille pour ne pas irriter votre plaie.

15. Saumon

  1. Le saumon est l’un des poissons les plus sains que vous puissiez manger.

  2. Il est également agréable de manger après une chirurgie dentaire car il est doux et facile à mâcher.

  3. Le saumon est une riche source de protéines et de graisses saines comme les acides gras oméga-3 (24).

  4. Ces graisses peuvent aider à la cicatrisation des plaies en réduisant l'inflammation, surtout si vous avez déjà un faible taux d'acides gras oméga-3.

  5. Bien que l'inflammation soit essentielle au processus de cicatrisation de la plaie, une inflammation excessive peut entraver la guérison si elle dure trop longtemps (25).

Aliments à éviter

  1. Plusieurs types d'aliments peuvent irriter les plaies dans la bouche alors qu'ils guérissent après la chirurgie.

  2. Voici quelques aliments à éviter après l’élimination des dents de sagesse.

  3. Il est également important d'éviter d'utiliser une paille pendant votre convalescence. Les pailles créent une aspiration dans la bouche qui augmente le risque de développer une alvéole sèche.

  4. Une alvéole sèche est une affection douloureuse dans laquelle le caillot qui protégeait la zone où la dent a été retirée est délogé. En conséquence, les os et les nerfs sous-jacents sont exposés à l'air, ce qui provoque une douleur et retarde la guérison (26).

La conclusion

  1. Si vous venez de retirer vos dents de sagesse, il est important de choisir des aliments riches en nutriments et à la texture douce.

  2. Des aliments mous et sains favorisent non seulement la guérison, mais aident également à prévenir les malaises.

  3. Les excellents aliments à consommer après l’épilation des dents de sagesse comprennent les smoothies, la soupe et les bouillons, le yogourt à la grecque, la purée de pommes de terre, les œufs brouillés, la purée de pomme, les bananes, les glaces à la banane, le fromage cottage, les flocons d’avoine instantané et les grumeaux ou de purée de citrouille et de saumon.

  4. Si vos dents de sagesse sont bientôt retirées, il peut être intéressant de stocker votre armoire avec ces délicieux aliments pour être sûr de rester nourri et satisfait après la chirurgie.



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