15 Bienfaits nutritionnels des figues ou des anjeers

15 Bienfaits nutritionnels des figues ou des anjeers

1. De Meenakshi Nagdeve dernière mise à jour - 11 juillet 2019 Examen médical par Vanessa Voltolina (MS, RD)

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Qu'est-ce que Fig (Anjeer)?

1. Les figues sont un fruit sucré aux multiples graines et à la peau douce, que l'on peut manger mûr ou séché. Les figues sont aussi appelées les bonbons de la nature car ils sont riches en sucre naturel. C'est le fruit du figuier (Ficus), qui appartient à la famille des mûriers, que l'on trouve généralement en Asie. En Inde, le fruit s'appelle anjeer. Différentes variétés de fruits peuvent avoir différentes couleurs: violet, rouge, vert et jaune d'or. Les types les plus populaires de figues incluent:

2. La forme séchée de figue est facilement disponible presque partout, toute l'année.

3. Selon une étude du Journal de l'American College of Nutrition, le fruit, en particulier séché, devrait être ajouté au régime alimentaire normal en raison de sa forte teneur en antioxydants, en fibres et en nutriments.

Utilisations

1. Les figues ou anjeer sont douces et tendres et leur pâte est souvent utilisée en remplacement du sucre. La propagation de figue est utilisée comme une option plus saine au lieu du sirop de maïs et du saccharose. Il est incorporé dans les tartes, les desserts, les gâteaux, les produits de boulangerie et les conserves. Les figues biologiques turques sont considérées comme une collation saine.

Valeur nutritive

1. Les figues sont riches en fibres, magnésium, manganèse, vitamine B6, potassium et calcium, selon la base de données nationale de l'USDA sur les nutriments. Ils favorisent la densité osseuse et abaissent la pression artérielle.

2. Les figues sèches contiennent du phénol, des acides gras oméga-3 et oméga-6 qui contribuent à améliorer la santé.

Avantages pour la santé

1. Eval (ez_write_tag ([![!580 400), 'organicfacts_net-medrectangle-4', 'ezslot_1', 131, '0'])); Les figues présentent de nombreux avantages pour la santé. Laissez-nous en discuter en détail ci-dessous.

Perte de poids

1. La fibre des figues aide à réduire le poids et est souvent recommandée aux personnes obèses. Selon une étude du Journal de l'American College of Nutrition, les fruits séchés, en particulier les figues, constituent une source pratique et supérieure d'éléments nutritifs.

2. Cependant, leur nombre élevé de calories peut également entraîner un gain de poids. Quelques figues suffisent pour obtenir la quantité recommandée de nutriments, alors n'en faites pas trop. Les barres de figues sont une autre option de nutrition à emporter recommandée pour les adultes et les enfants.

Traitez le dysfonctionnement sexuel

1. Comment manger: Faites tremper 2 à 3 figues dans du lait pendant la nuit et consommez-les le matin pour améliorer vos capacités sexuelles; c'est pourquoi ils disent qu'ils sont bons pour les hommes!

Pression artérielle basse

1. Les gens consomment généralement du sodium sous forme de sel, mais des taux de potassium faibles et élevés peuvent conduire à une hypertension. Les figues sont riches en potassium et faibles en sodium, elles constituent donc une défense parfaite contre les effets de l'hypertension. Réduire votre tension artérielle peut aider à la relaxation, calmer les nerfs et apporter un peu de calme à votre journée.

Renforcez les os

1. Des études affirment que les figues sont riches en calcium, l’un des composants les plus importants du renforcement des os et de la réduction du risque d’ostéoporose. Ils sont également riches en phosphore, ce qui favorise la formation des os et favorise la repousse si les os sont endommagés ou dégradés. La confiture de figues est également un moyen délicieux d’obtenir votre dose de calcium drastique - un avantage considérable pour les personnes atteintes de la maladie.

Contrôle du diabète

1. L'American Diabetes Association recommande anjeer comme traitement riche en fibres contribuant à promouvoir le contrôle fonctionnel du diabète. Les feuilles de figue réduisent la quantité d'insuline nécessaire aux patients diabétiques qui doivent prendre régulièrement des injections d'insuline. Ils sont riches en potassium, ce qui aide à réguler la quantité de sucre absorbée par l'organisme après les repas. De grandes quantités de potassium peuvent réduire les pointes de glycémie et les chutes.

Propriétés antioxydantes

1. Comme indiqué précédemment, les figues sont une riche source de polyphénols. Les polyphénols sont des antioxydants qui protègent le corps humain contre le stress oxydatif.

2. En outre, les feuilles de figuier ont un effet inhibiteur sur les triglycérides, ce qui diminue leur nombre global. Les triglycérides sont un autre facteur majeur responsable de diverses maladies cardiaques.

Prévenez la constipation

1. Selon une étude menée par une équipe de chercheurs de l'Université de Scranton aux États-Unis, des fruits comme les figues contiennent une bonne quantité de fibres. Cette concentration élevée de fibres aide à promouvoir une fonction intestinale saine et régulière et à prévenir la constipation. La fibre agit pour donner du volume et de la masse aux selles. Ainsi, non seulement elle prévient la constipation, mais elle élimine également la diarrhée et les selles malsaines ou irrégulières.

Piles de friandises

1. , Le remède à la maison populaire consiste à faire tremper des figues sèches trempées dans de l'eau pendant la nuit et à prendre les fruits avec l'eau le matin. Cela a un effet laxatif et aide à réduire la pression sur l'anus, aidant ainsi à apaiser les hémorroïdes. Selon un rapport publié dans la revue Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine de 2013, ils ont été utilisés traditionnellement pour leurs propriétés laxatives, antispasmodiques et anti-inflammatoires.eval (ez_write_tag ([![!580 400], 'organicfacts_net-large-leader -2 ',' ezslot_7 ', 158,' 0 ']));

Niveaux inférieurs de cholestérol

1. Les figues contiennent de la pectine, une fibre soluble qui stimule la santé des intestins. Ils peuvent avoir un effet laxatif, comme mentionné, car ils sont l'un des aliments les plus denses en fibres disponibles. Lorsque les fibres se déplacent dans le tube digestif, elles épongent les amas de cholestérol en excès et les transportent vers le système excréteur pour les éliminer du corps. Selon des études sur la pectine, elle serait également associée à une baisse du taux de cholestérol et à des activités anticancéreuses.

Réduisez les symptômes de la maladie d’Alzheimer

1. Les figues sont considérées comme l'un des meilleurs fruits lorsqu'il s'agit de soulager la neuroinflammation. Une étude sur les animaux menée par le professeur Guillemin GJ, neuroscience, département des sciences biomédicales, Centre de recherche sur les maladies du neurone moteur de l'Université Macquarie, a révélé que le fruit pouvait réduire les cytokines inflammatoires au cours du vieillissement. En d'autres termes, il a un effet bénéfique sur les maladies neurodégénératives telles que la maladie d'Alzheimer chez l'homme.

Traitez la bronchite

1. Les produits chimiques naturels contenus dans les feuilles de figuier en font un composant idéal pour une base de thé. Le thé à la feuille de figue a été couramment prescrit pour diverses affections respiratoires comme la bronchite et est également utilisé pour prévenir et atténuer les symptômes de l'asthme.

Soulage les maladies vénériennes

1. Les figues ont été utilisées traditionnellement dans le sous-continent indien et dans d'autres parties du monde pour soulager les maladies vénériennes. L'ingestion ou l'application topique de ces fruits contribue à soulager les maladies sexuellement transmissibles, mais des recherches supplémentaires doivent être menées sur la gamme exacte de symptômes et de maladies que ces fruits affectent positivement.

Prévenez la perte de calcium urinaire

1. L'augmentation de la perte de calcium dans l'urine peut affecter les personnes qui suivent un régime riche en sodium. La teneur élevée en potassium des figues contribue à éviter cette affection et à réguler le contenu des déchets dans votre urine, selon le Journal of Clinical Endocrinology Metabolism. Il minimise la perte de calcium tout en éliminant de plus en plus la quantité d'acide urique et d'autres toxines nocives de votre corps.

Prévenez la dégénérescence maculaire

1. Eval (ez_write_tag ([![!970,250], 'organicfacts_net-leader-1', 'ezslot_8', 132, '0'])); La principale cause de perte de vision chez les personnes âgées est dégénérescence maculaire. Les figues biologiques vous aident à éviter ce symptôme courant du vieillissement.

Soulager les maux de gorge

1. La teneur élevée en mucilage des figues aide à guérir et à protéger les maux de gorge. La nature apaisante de ces fruits et leurs sucs naturels peuvent également soulager la douleur et le stress des cordes vocales.

Santé de la peau, des cheveux

1. Les figues sont riches en flavonoïdes et en polyphénols, des antioxydants qui empêchent les dommages causés par les radicaux libres. Ils ont un niveau élevé d'alcanes et aident donc à réguler le pH du corps. Les fruits sont utilisés pour traiter un certain nombre d'affections cutanées telles que l'eczéma et le psoriasis.

2. Autres avantages

3. Les figues sont des auxiliaires digestifs efficaces. Elles sont connues pour leurs propriétés apaisantes et laxatives, ainsi que pour leur faible teneur en graisse et en sucre. Ils aident à traiter diverses conditions de santé, notamment:

Où acheter?

1. Presque toutes les figues / figues fraîches aux États-Unis viennent de Californie et sont saisonnières. Vous pouvez acheter ces fruits sucrés et délicieux au supermarché ou au marché fermier de votre localité. Les figues Golden California sont également disponibles en ligne. Mais vous n'avez pas à attendre la saison pour en profiter. Les variétés séchées telles que les figues biologiques turques et les figues noires de mission séchées sont disponibles toute l'année.

2. Attention! Manger trop de figues peut causer de la diarrhée. De plus, les formes séchées sont riches en sucre et peuvent potentiellement causer des caries. Il existe également des personnes allergiques aux figues ou à certains de leurs composants chimiques, et les réactions allergiques qui en résultent peuvent être légères à graves. Comme toujours, avant de modifier radicalement votre régime alimentaire, parlez-en à votre médecin.

3. Il est préférable de ne pas consommer ce fruit en excès dans les premières semaines précédant l'opération, car il peut occasionnellement provoquer des saignements du tube digestif chez les personnes sensibles.

4. Meenakshi Nagdeve, cofondateur, Organic Facts est un passionné de la santé et du bien-être et est responsable de sa gestion. Elle a suivi le programme de certificat Cornell en nutrition et vie saine de l'Université Cornell, aux États-Unis. Elle est titulaire d'un diplôme de troisième cycle en gestion de l'IIM Bangalore et d'un baccalauréat en technologie du génie métallurgique et de la science des matériaux de l'IIT Bombay. Auparavant, elle a travaillé pendant quelques années dans les services informatiques et financiers. Adepte ardent de la naturopathie, elle croit en la guérison par la nourriture. Dans ses temps libres, elle adore voyager et goûter différents types de thés.

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1. Amla ou groseille à maquereau aide à renforcer l’immunité, à ralentir le vieillissement, à traiter les infections de la gorge, à réduire le taux de sucre dans le sang et à améliorer la santé cardiaque. Lire la suite!

2. Les avantages impressionnants du thé au gingembre et au curcuma sont notamment l’élimination de l’inflammation, le renforcement du système immunitaire, l’amélioration de la digestion, l’apaisement de la douleur et l’accroissement de la cognition.

3. Jamun est une prune noire qui facilite la perte de poids dans les soins de la peau, soulage les douleurs à l'estomac et renforce l'immunité. Il peut être utilisé dans les salades, les desserts, les jus de fruits, les smoothies.

4. Le thé au corossol présente des avantages tels que la perte de poids, l'amélioration de la digestion, l'abaissement de la tension artérielle, le renforcement de la santé de la peau, de l'immunité. Il a également un potentiel anti-cancérigène.

5. Les fruits du dragon, riches en nutriments pauvres en calories, peuvent être bénéfiques pour lutter contre les maladies chroniques, améliorer la santé de l'intestin et renforcer l'immunité. Il est riche en fibres de fer.