3 avantages délicieux de manger du chocolat

Quelques raisons impérieuses de se livrer à un vieux favori.

Par Jihan Thompson

Vous ne pensez pas que votre friandise pourrait être plus sucrée? Pensez encore. Un nombre croissant de recherches sur les flavonols, un type d'antioxydant abondant dans les fèves de cacao, suggère que ce plaisir coupable peut faire des merveilles pour votre bien-être général. Les délicieux avantages:

Esprit vif Des chercheurs de Harvard ont découvert que, lorsque des personnes âgées atteintes de diabète ou d'hypertension artérielle et dont le flux sanguin vers le cerveau était altéré buvaient deux tasses de cacao chaud pendant 30 jours, 89% constataient une amélioration du flux sanguin lors des tests de mémoire et de réflexion, suggérant que le cacao pourrait également inverser certains des changements cognitifs liés à l'âge ou à une maladie vasculaire.

Abaissez la pression artérielle Une dose quotidienne de chocolat noir peut aider à réduire la pression artérielle. Dans une petite étude menée en 2014, les chercheurs ont constaté que, pendant un mois, les sujets consommaient environ un tiers de once de chocolat noir (soit plus de 75% de cacao) par jour, ce qui provoquait une diminution de la pression artérielle et une raideur artérielle. Pourquoi? Le chocolat peut améliorer le flux sanguin en relaxant les artères.

Meilleur contrôle du stress Si vous attrapez souvent ces mets lorsque vous êtes sous pression, ne vous en faites pas. Une étude suisse récente a montré que le chocolat noir pouvait aider à supprimer la production d'hormones de stress par les glandes surrénales dans les situations d'anxiété. Considérez cette permission de garder un peu de chocolat noir dans votre tiroir.

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Vous ne pensez pas que votre friandise pourrait être plus sucrée? Pensez encore. Un nombre croissant de recherches sur les flavonols, un type d'antioxydant abondant dans les fèves de cacao, suggère que ce plaisir coupable peut faire des merveilles pour votre bien-être général. Les délicieux avantages:

Esprit vif Des chercheurs de Harvard ont découvert que, lorsque des personnes âgées atteintes de diabète ou d'hypertension artérielle et dont le flux sanguin vers le cerveau était altéré buvaient deux tasses de cacao chaud pendant 30 jours, 89% constataient une amélioration du flux sanguin lors des tests de mémoire et de réflexion, suggérant que le cacao pourrait également inverser certains des changements cognitifs liés à l'âge ou à une maladie vasculaire.

Abaissez la pression artérielle Une dose quotidienne de chocolat noir peut aider à réduire la pression artérielle. Dans une petite étude menée en 2014, les chercheurs ont constaté que, pendant un mois, les sujets consommaient environ un tiers de once de chocolat noir (soit plus de 75% de cacao) par jour, ce qui provoquait une diminution de la pression artérielle et une raideur artérielle. Pourquoi? Le chocolat peut améliorer le flux sanguin en relaxant les artères.

Meilleur contrôle du stress Si vous attrapez souvent ces mets lorsque vous êtes sous pression, ne vous en faites pas. Une étude suisse récente a montré que le chocolat noir pouvait aider à supprimer la production d'hormones de stress par les glandes surrénales dans les situations d'anxiété. Considérez cette permission de garder un peu de chocolat noir dans votre tiroir.

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Petits gâteaux au chocolat à l'épreuve des balles