6 aliments réparant et protégeant votre peau des méfaits du soleil

À emporter

1. Tout le monde sait qu'il faut appliquer un écran solaire pour bloquer les rayons UV du soleil, mais il y a une étape cruciale qui manque à votre routine de protection solaire: le petit-déjeuner!

2. L'alimentation est un aspect souvent négligé de notre façon de nous adapter à notre environnement extérieur au fil des saisons. Voyons pourquoi le premier repas de la journée peut préparer et protéger votre bonne santé estivale.

3. Il s’avère que nous avons une "horloge de la peau", déclare Joseph S. Takahashi, PhD, président du conseil de neuroscience du Peter O'Donnell Jr. Brain Institute de l’Université du Texas Southwestern Medical Center. Dans son étude de 2017, Takahashi et son équipe ont découvert qu'une enzyme qui répare la peau endommagée par les rayons UV a un cycle de production quotidien qui peut être modifié en consommant des aliments à des moments inhabituels. [! 100109 => 1140 = 1!] "Il est probable que si vous avez un horaire normal pour manger, vous serez mieux protégé des rayons UV pendant la journée. Si vous avez un horaire anormal pour manger, cela pourrait entraîner un changement néfaste pour la santé." votre horloge skin ", at-il déclaré dans un communiqué de presse.

4. Donc, plutôt que de grignoter à minuit, essayez d’incorporer ces aliments affectant la peau à vos smoothies pour ajouter un peu de protection solaire supplémentaire à votre alimentation:

1. Myrtilles

1. Il se trouve que nos fruits d'été préférés sont aussi ceux qui contribuent à nous protéger pendant l'été.

2. Les myrtilles sont riches en antioxydants puissants qui combattent les radicaux libres qui peuvent endommager la peau en raison de l'exposition au soleil et du stress. Les bleuets sont encore plus puissants s'ils sont sauvages. Ils sont également une très bonne source de vitamine C, qui peut aider à prévenir les rides après une journée à la plage.

3. Petit déjeuner rapide: préparez votre repas avec des parfaits pour le petit-déjeuner à emporter faits de couches de confiture maison de chia aux bleuets de 15 minutes, de yogourt à la noix de coco et de granola.

2. Pastèque

1. On sait que les tomates contiennent du lycopène, un antioxydant responsable de la couleur rouge de la tomate. Mais les pastèques en contiennent beaucoup plus. Le lycopène absorbe les rayons UVA et UVB, bien que plusieurs semaines soient nécessaires pour que la peau devienne plus photoprotectrice en raison de son taux de renouvellement, selon une étude de 2012.

2. Après quelques semaines de consommation quotidienne juteuse de pastèque (pas trop difficile à gérer par temps chaud!), Le lycopène peut éventuellement agir comme un écran solaire naturel. Les chercheurs notent cependant que cela ne remplace pas nécessairement d'autres mesures de protection, telles que le FPS et les vêtements de protection solaire, contre les taches solaires et les dommages cutanés. Mais quand il s'agit d'anti-âge, ce boost supplémentaire ne fera pas mal.

3. Sur le côté: Ajoutez une touche fruitée au prochain lot de croustilles et plongez au barbecue avec une salsa de pastèque fraîche et riche en vitamine C.

3. Noix et graines

1. Les noix, les graines de chanvre, les graines de chia et le lin contiennent tous des acides gras essentiels oméga-3. Le poisson et les œufs sont également d'excellentes sources de cette graisse propre et affectueuse pour la peau. Notre corps ne peut pas produire d'oméga-3, il est donc essentiel que nous en tirions notre alimentation.

2. Que font les oméga-3 pour votre peau? Ils aident à maintenir l'intégrité de votre peau et sont également anti-inflammatoires. Les oméga-3 aident également votre corps à faire face naturellement aux effets de passer un peu trop de temps au soleil.

3. Petite collation rapide: le mélange de pistes ne se démode jamais, surtout lorsque vous pouvez changer de chose et choisir votre propre aventure à chaque fois.

4. Carottes et légumes-feuilles

1. Notre corps convertit le bêta-carotène en vitamine A, essentielle à la santé de la peau. Une méta-analyse de 2007 a révélé que le bêta-carotène offrait une protection solaire naturelle après 10 semaines de supplémentation régulière.

2. Manger une variété d'aliments riches en cet élément nutritif facilite l'obtention du quota journalier. Les carottes et les légumes-feuilles comme le chou frisé et les épinards sont des ajouts riches en bêta-carotène à vos repas, même des smoothies pour le petit-déjeuner.

3. En particulier, les légumes-feuilles riches en antioxydants sont la lutéine et la zéaxanthine. Ceux-ci ont été trouvés pour protéger contre les rides, les dommages du soleil et même le cancer de la peau.

4. Salade Days: Cette salade facile au chou frisé est une option colorée pour le déjeuner agrémentée de carottes et de patates douces pour donner un véritable coup de poing bêta-carotène.

5. Thé vert

1. Dans une étude de 2010, les chercheurs ont découvert que la consommation de thé vert entraînait moins de tumeurs induites par la lumière UV chez la souris. Cela était dû à un flavanol contenu dans les thés vert et noir connus sous le nom de EGCG.

2. Une autre étude sur les animaux réalisée avec du thé vert a montré qu'il réduisait les dommages cutanés dus aux rayons UVA et protégeait contre la diminution du collagène. Le collagène est la protéine la plus abondante de notre corps. Il donne à la peau son intégrité et sa fermeté.

3. Découvrez ce qui suit: Profitez au maximum des produits estivaux et mélangez du thé vert bien froid avec de la glace, des feuilles de menthe et vos agrumes préférés.

6. Choufleur

1. En ce qui concerne les légumes et les fruits, une règle de santé générale pour vivre et faire ses courses consiste à choisir des aliments plus colorés. C'est parce qu'ils sont susceptibles d'avoir plus d'antioxydants.

2. Mais ne laissez pas les fleurons pâles du chou-fleur vous tromper. Ce légume crucifère est l'exception à la règle. Le chou-fleur contient des antioxydants puissants qui aident à combattre le stress oxydatif des radicaux libres.

3. En plus de cet avantage, le chou-fleur est également un aliment protégeant naturellement du soleil grâce à l'histidine. Cet acide alpha-aminé stimule la production d'acide urocanique, qui absorbe les rayons UV.

4. Grillez ceci: si vous mangez copieux au petit-déjeuner, essayez un steak de chou-fleur avec une sauce crémeuse au chili et à la lime.

Smoothie Super Summer Sunblock

1. Qui a dit que vous ne pouviez pas boire votre écran solaire? Ce smoothie vous aide à combattre la chaleur et contient tous les ingrédients protecteurs de la peau énumérés ci-dessus. Ajoutez-le à votre rotation matinale pour un éclat plus sain tout au long de l'été.

2. Ingrédients

3. Placez les ingrédients dans un mélangeur. Mélanger jusqu'à consistance lisse. Pour un smoothie plus épais, utilisez 1 tasse de thé vert.

4. Bien que ces aliments complets riches en nutriments puissent protéger la santé de votre peau lorsqu'ils sont exposés aux rayons ultraviolets, n'oubliez pas qu'ils ne remplacent pas l'écran solaire. Appliquez toujours un écran solaire tous les jours pour prévenir les dommages causés par le soleil et le cancer de la peau. Pensez à ces aliments comme une assurance supplémentaire si vous passez trop de temps devant les rayons du soleil.

5. Kristen Ciccolini est une nutritionniste holistique basée à Boston et fondatrice de Good Witch Kitchen. En tant qu'experte certifiée en nutrition culinaire, elle se consacre à l'éducation nutritionnelle et enseigne aux femmes occupées à intégrer des habitudes plus saines à leur vie quotidienne par le biais de coaching, de plans de repas et de cours de cuisine. Quand elle n'est pas au bord de la nourriture, vous pouvez la trouver à l'envers dans un cours de yoga ou à droite dans un spectacle rock. Suivez-la sur Instagram.