6 Avantages de l'huile de lin - Plus comment l'utiliser

La conclusion

1. Les graines de lin sont réputées pour leurs nombreux avantages pour la santé, notamment la fourniture d'une dose consistante de protéines et de fibres, la réduction de l'appétit et le contrôle du poids (1, 2).

2. Compte tenu de leur profil nutritionnel stellaire, il n’est pas étonnant que l’huile de lin regorge de bienfaits pour la santé.

3. L'huile de lin, également appelée huile de lin ou huile de lin, est fabriquée à partir de graines de lin qui ont été broyées et pressées pour libérer leur huile naturelle.

4. Cette huile bénéfique pour la santé a de nombreuses utilisations, allant de la cuisine aux soins de la peau.

5. Cet article explore certains des principaux avantages de l’huile de lin et quelques façons simples de l’utiliser.

1. Riche en acides gras oméga-3

1. Tout comme les graines de lin, l'huile de lin est chargée en acides gras oméga-3 bénéfiques pour le cœur.

2. En fait, une cuillerée à soupe (15 ml) contient un nombre impressionnant de 7 196 mg d’acides gras oméga-3 (3).

3. Plus précisément, l'huile de lin contient de l'acide alpha-linolénique (ALA), une forme d'acide gras oméga-3 convertie seulement en petites quantités en formes actives d'oméga-3, comme l'EPA et le DHA. (4).

4. Si votre régime alimentaire ne contient pas suffisamment de DHA et d'EPA, la plupart des recommandations recommandent au moins 1 600 mg d'acides gras oméga-3 ALA par jour pour les hommes et de 1 100 mg pour les femmes (5).

5. Une seule cuillère à soupe d'huile de lin peut satisfaire et dépasser vos besoins quotidiens en ALA (3).

6. Les acides gras oméga-3 sont essentiels à la santé et ont été associés à des bienfaits tels qu'une réduction de l'inflammation, une amélioration de la santé cardiaque et une protection du cerveau contre le vieillissement (6, 7, 8).

7. Si vous ne prenez pas d'huile de poisson ni de poisson gras dans votre alimentation chaque semaine, l'huile de lin peut être une bonne solution pour compléter votre alimentation avec des oméga-3. les acides gras dont vous avez besoin.

2. Peut aider à réduire la croissance des cellules cancéreuses

1. Bien que la recherche actuelle se limite aux essais sur éprouvettes et sur des animaux, il existe certaines preuves que l'huile de lin peut aider à réduire la croissance des cellules cancéreuses.

2. Au cours d'une étude chez l'animal, 0,3 ml d'huile de lin ont été administrées à des souris pendant 40 jours. Il a été trouvé pour prévenir la propagation du cancer et la croissance des tumeurs du poumon (9).

3. Dans une autre étude sur de petits animaux, l'huile de lin bloquait la formation d'un cancer du côlon chez le rat (10).

4. En outre, des études sur éprouvettes ont abouti aux mêmes résultats. Plusieurs études ont montré que l'huile de lin réduisait la croissance des cellules cancéreuses du sein (11, 12).

5. Néanmoins, même si ces découvertes sont prometteuses, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour déterminer comment ces résultats pourraient se traduire pour les humains.

3. Pourrait profiter à la santé cardiaque

1. Plusieurs études ont montré que l'huile de lin pouvait être bénéfique pour la santé cardiaque.

2. Une étude réalisée sur 59 personnes a comparé les effets de l'huile de lin à ceux de l'huile de carthame, un type d'huile riche en acides gras oméga-6.

3. Dans cette étude, l'administration d'une cuillerée à soupe (15 ml) d'huile de lin pendant 12 semaines a entraîné une baisse significative de la tension artérielle par rapport à la supplémentation en huile de carthame (13).

4. Une pression artérielle élevée peut nuire à la santé cardiaque, car elle exerce une pression supplémentaire sur le cœur, l'obligeant à travailler plus fort.

5. L'huile de lin peut également améliorer l'élasticité des artères. Le vieillissement et l’augmentation de la pression artérielle sont généralement liés à une diminution de l’élasticité (14).

6. Ces avantages sont probablement dus à la concentration élevée d’acides gras oméga-3 dans l’huile de lin, car il a été prouvé que son complément augmentait considérablement la quantité d’oméga-3 dans le sang (15 ).

7. De plus, de nombreuses études ont montré que les acides gras oméga-3 améliorent la santé cardiaque, avec des avantages tels que la réduction de l'inflammation et la baisse de la pression artérielle (16, 17).

4. Peut aider à traiter la constipation et la diarrhée

1. L'huile de lin peut être efficace pour traiter à la fois la constipation et la diarrhée.

2. Une étude animale récente a montré que l'huile de lin agissait en tant que laxatif pour favoriser la régularité, tout en agissant en tant qu'agent antidiarrhéique (18).

3. Dans une autre étude, 50 patients constipés sous hémodialyse, soit de l'huile de lin, de l'huile d'olive ou de l'huile minérale.

4. Après quatre semaines, l'huile de lin augmentait la fréquence des selles et améliorait la consistance des selles. En outre, elle s'est révélée aussi efficace que l'huile d'olive et l'huile minérale (19).

5. Cependant, les recherches sur les effets de l'huile de lin sur la constipation et la diarrhée se limitent actuellement aux études sur animaux et aux études sur des personnes présentant des affections spécifiques.

6. Des études supplémentaires sont nécessaires pour évaluer son efficacité dans la population en général.

5. Peut améliorer la santé de la peau

1. L'huile de lin peut également aider à améliorer la santé de la peau.

2. Dans une petite étude, 13 femmes ont pris un supplément d'huile de lin pendant 12 semaines. À la fin de l'étude, ils ont constaté une amélioration de la douceur et de l'hydratation de la peau, tandis que leur sensibilité à l'irritation et à la rugosité avait diminué (20). Une étude récente chez l'animal a montré que l'huile de lin avait des résultats positifs similaires.

3. Les souris atteintes de dermatite ont reçu de l'huile de lin pendant trois semaines. Il a été démontré que l'huile atténuait les symptômes de la dermatite atopique, tels que les rougeurs, l'enflure et les démangeaisons (21).

4. Cependant, aucune étude n'a examiné les avantages de l'application d'huile de lin sur la peau des personnes. Néanmoins, il existe de nombreux rapports anecdotiques d'amélioration de la douceur et de la réduction des irritations après l'application de l'huile de lin.

6. Peut réduire l'inflammation

1. Grâce à sa teneur en acides gras oméga-3, certaines recherches ont montré que l'huile de lin pouvait aider à réduire l'inflammation chez certaines populations.

2. Cependant, une analyse sur 20 études a montré que l'huile de lin n'avait pas d'effet sur l'inflammation de la population en général.

3. Néanmoins, il a considérablement réduit les niveaux de protéine C-réactive, un marqueur utilisé pour mesurer l'inflammation, chez les personnes obèses (22).

4. Une étude animale a également révélé que l'huile de lin avait de puissantes propriétés anti-inflammatoires (23).

5. Certaines études indiquent que les effets anti-inflammatoires de l'huile de lin sont équivalents à ceux de l'huile d'olive.

6. Par exemple, une étude portant sur 37 personnes a montré que les suppléments d'huile de lin ne modifiaient aucun marqueur inflammatoire chez l'adulte en bonne santé et de poids normal, comparé à l'huile d'olive (24).

7. Bien qu'il semble que l'huile de lin puisse toucher les gens différemment, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour déterminer ses effets sur l'inflammation de la population en général.

Comment utiliser l'huile de lin

1. L'une des meilleures choses à propos de l'huile de lin est sa polyvalence. Pour commencer, il peut facilement être échangé contre d'autres types d'huile dans les vinaigrettes, les trempettes et les sauces.

2. Vous pouvez également ajouter une portion (une cuillère à soupe ou 15 ml) dans des smoothies ou des shakes pour ajouter un peu d'huile de lin dans votre alimentation avec un minimum d'effort.

3. Gardez à l'esprit que l'huile de lin ne doit pas être utilisée pour la cuisson, car elle n'a pas de point de fumée trop élevé et peut former des composés nocifs lorsqu'elle est exposée à une chaleur élevée (25).

4. En plus d'être utilisée dans les aliments, l'huile de lin peut être appliquée sur la peau pour améliorer la santé de la peau et augmenter son hydratation.

5. Alternativement, certaines personnes utilisent l'huile de lin comme masque capillaire pour favoriser la croissance et la brillance.

La conclusion

1. L'huile de lin contient beaucoup d'acides gras oméga-3 et présente de nombreux avantages pour la santé, tels qu'une pression artérielle réduite et une régularité améliorée.

2. De plus, l'huile de lin peut être utilisée de différentes manières. Il peut être utilisé en remplacement d'autres types d'huiles, ajouté aux aliments ou appliqué sur la peau et les cheveux.

3. Inclure une ou deux portions d'huile de lin dans votre routine quotidienne est simple et peut avoir de nombreux avantages pour votre santé.