6 avantages prouvés de Tangelo
6 avantages prouvés de Tangelo
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Par John Staughton (BASc, BFA) mise à jour le 06 mai 2019
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Eval (ez_write_tag ([![!336,280], 'organicfacts_net-box-2', 'efslot_2', 112, '0']));); Si vous avez déjà rencontré une petite mandarine avec un mamelon à une extrémité, vous êtes probablement titulaire d'un tangelo, un agrume hybride populaire qui regorge d'éléments nutritifs et a une saveur délicieuse. Avant d'ajouter de nouveaux fruits à votre alimentation, il est toutefois sage de comprendre les composants nutritionnels du fruit, ainsi que les avantages et les risques potentiels du fruit.
Qu'est-ce qu'un Tangelo?
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Un tangelo est scientifiquement connu sous le nom de Citrus x tangelo, car il s'agit d'un fruit hybride d'agrumes composé de mandarines et de pomelo (ou de pamplemousse, dans certains cas). Ils ont un goût semblable à celui de la mandarine et sont normalement plus faciles à éplucher que les oranges normales. Ce fruit hybride est très sucré et a à peu près la taille d’un poing, caractérisé en particulier par la tétine saillante sur un côté du fruit, c’est pourquoi on les appelle aussi "cloches à miel".
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Avec une peau fine, ces fruits ont tendance à être plus faciles à éplucher que les oranges ou les mandarines, mais conservent une grande partie de la même morsure rafraîchissante que ces fruits. Il existe quelques variétés principales de tangelo, notamment les tangelos Orlando, Honeybell et Minneola, ce dernier étant un hybride entre une mandarine et un pamplemousse. Les tangelos d'Orlando sont un hybride entre les mandarines et les pomelos, tandis que les Honeybells proviennent d'un croisement entre le pamplemousse et les mandarines.
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Les tangelos poussent sur des arbres pérennes et ont tendance à donner des fruits en automne et en hiver. Ces arbres peuvent prendre de 2 à 3 ans avant de commencer à porter leurs fruits et ils sont réputés pour être assez délicats, ce qui signifie qu'ils ont besoin de soins réguliers et d'une pépinière protégée des intempéries pour pousser. Le fruit est utilisé de différentes manières, à la fois pour obtenir un jus délicieux et rafraîchissant, tandis que l'écorce peut être utilisée pour sa piqûre d'agrumes dans des cocktails. Le fruit est souvent transformé en cuir de fruit ou mélangé à des smoothies aux fruits et inclus dans des salades de fruits. Les tangelos sont cultivés principalement aux États-Unis. Les deux principaux domaines de culture des tangelos sont la Floride et la Californie, et en raison de leur volume de production relativement faible, ils se trouvent rarement en dehors des États-Unis.
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Informations nutritionnelles Tangelo
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En termes de teneur en minéraux, les tangelos contiennent de faibles quantités de calcium, de magnésium, de phosphore, de cuivre et de fer, ainsi que des taux de potassium significatifs (6% des besoins quotidiens en une seule portion) . Les tangelos contiennent également de l'acide pantothénique, de la thiamine, de la niacine et de la riboflavine.
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Ces fruits hybrides sont également riches en fibres alimentaires et en divers flavonoïdes et antioxydants, ce qui peut aider à réduire le stress oxydatif et à améliorer la santé en général.
Bienfaits pour la santé Tangelo
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Les tangelos sont connus pour leur capacité à aider à la perte de poids, à renforcer le système immunitaire, peuvent réduire le risque de certains types de cancer, abaisser la tension artérielle, réduire l'inflammation, améliorer la santé digestive, risque d'asthme, entre autres.
Perte de poids
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Eval (ez_write_tag ([![!580 400), 'organicfacts_net-medrectangle-4', 'ezslot_1', 131, '0'])); Avec un niveau de calories étonnamment bas, les tangelos sont grands ajouts à un régime de perte de poids. En plus de cela, il existe un niveau important de fibres alimentaires, ce qui peut aider à augmenter le sentiment de satiété, ce qui vous éloignera des collations et vous évitera de trop manger, tout en optimisant l'efficacité de l'absorption des nutriments.
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Renforce le système immunitaire
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Une seule portion de tangelo fournit 100% de vos besoins quotidiens en vitamine C, qui peut aider à stimuler la production de globules blancs et à soutenir votre système immunitaire contre les agents pathogènes étrangers et les infections potentielles.
Augmente la circulation
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La vitamine B6 et d'autres vitamines essentielles dans ces fruits hybrides peuvent aider à promouvoir la production de globules rouges et à maintenir une circulation sanguine normale. Cela aidera votre corps à oxygéner les zones qui ont le plus besoin de réparations et de ressources.
Aide à la digestion
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Eval (ez_write_tag ([![!300,250], 'organicfacts_net-box-4', 'ezslot_5', 120, '0'])); Les fibres alimentaires sont bien connues pour améliorer les propriétés digestives, particulièrement lorsqu'il s'agit de symptômes de constipation, de crampes ou de ballonnements. Les fibres peuvent stimuler le mouvement péristaltique et même améliorer l'équilibre bactérien dans l'intestin.
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Santé du coeur
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Les tangelos contiennent des taux élevés de potassium, qui est un vasodilatateur qui peut vous protéger contre l'hypertension. Les fibres peuvent également éliminer l'excès de cholestérol des artères et des vaisseaux sanguins, ce qui peut réduire vos risques d'athérosclérose, de crise cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
Potentiel anticancéreux
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Une équipe de chercheurs italiens a publié une étude dans le Food Chemistry Journal, dans laquelle il est indiqué que certains flavonoïdes présents dans les tangelos réduisent le nombre de radicaux libres dans le corps et le stress oxydatif global. Cela peut, à son tour, réduire votre risque de développer un cancer, car le stress oxydatif conduit à une mutation cellulaire. Ces antioxydants sont également importants pour protéger votre corps contre diverses autres maladies chroniques, telles que l’arthrite et les maladies auto-immunes.
Tangelo dans votre alimentation quotidienne
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Si vous souhaitez ajouter des tangelos à votre alimentation quotidienne ou hebdomadaire, il est important de connaître certaines des formes que peuvent prendre les tangelos, notamment la confiture, les gâteaux, la salade, les smoothies aux fruits, etc. une garniture, et comme une addition savoureuse à divers desserts.
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Comme mentionné ci-dessus, les tangelos sont faciles à éplucher et leur niveau de tissu fibreux est inférieur à celui que l'on pourrait trouver dans une orange ou une mandarine. Après avoir épluché ces fruits, vous pouvez les presser ou les manger crus.
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John Staughton est un écrivain, éditeur et éditeur itinérant qui a obtenu son diplôme en anglais et en biologie intégrative à l'Université de l'Illinois à Champaign, Urbana (États-Unis). Il est le co-fondateur du journal littéraire Sheriff Nottingham et appelle ses bureaux les plus beaux endroits du monde. Au cours d'un voyage perpétuel vers l'idée de chez lui, il utilise des mots pour éduquer, inspirer, élever et évoluer.
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