Baie de Nice muesli (sans gluten)

Name: baie de Nice muesli (sans gluten)
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 0
Ingredients: Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant de l'avoine biologique roulée rapide (marque Grain Millers fabriquée en Oregon pour nous); Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du riz brun, des flocons (riz brun, pas de riz brun, une virgule, des flocons); 2 cuillères à soupe d'amandes grillées (j'aime les amandes effilées ou émincées grossièrement hachées pour ce type de recettes); 2 cuillères à soupe de noisettes grillées; 2 cuillères à soupe de mûres sèches non sulfurées; 2 cuillères à soupe de bleuets séchés non sulfurés; 2 cuillères à soupe de mûres sèches non sulfurées

Copiez la version du muesli de Wildtime Foods.Toutes les quantités d'ingrédients sont estimées et vous êtes invités à jouer avec les proportions. Remarque: la société Eden fabrique des flocons de riz brun et ils ne doivent pas être confondus ou sont les mêmes que les flocons de céréales ( Cornflakes, par exemple). Ils ressemblent beaucoup à l’avoine. Vous trouverez des flocons de riz brun dans votre magasin d’aliments naturels ou en ligne.Si vous avez vraiment de la chance, certains magasins pourraient les transporter dans des bacs en vrac.

Ingrédients

Préparation

Trois façons de cuisiner le muesli: Pour 1/4 de portion: déposez 130 ml de muesli dans un bol à céréales résistant à la chaleur.Pour suffisamment d'eau bouillante ou de lait froid (lait de soja, lait d'amande, etc.) sur le muesli jusqu'à ce qu'il soit suffisamment saturé.Laissez de côté 5 minutes pour ramollir.
Ou, vous pouvez le faire cuire en faisant bouillir 1/4 de litre d'eau dans une casserole; incorporer 130 litres de muesli; cuire à feu moyen 3-5 minutes.
Enjoy!
Conseil: pour conserver la qualité et la saveur, je range le contenant de muesli au réfrigérateur ou au congélateur.

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