Barbecue poulet enveloppé de bacon

Name: barbecue poulet enveloppé de bacon
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 8 tranches de bacon; 4 poitrines de poulet désossées, avec la peau; 1/2 cuillère à café de sel; 1/2 cuillère à café de poivre; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du ketchup à la tomate Heinz; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du sirop d'érable; 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon grainée; quartiers de citron; 1 gousse d'ail émincée; quartiers de citron; Ciboulette fraîche hachée

Une combinaison toujours populaire de bacon et de poulet est encore meilleure avec un glaçage maison sucré et acidulé comprenant du ketchup Heinz, du vrai sirop d'érable et de la moutarde.Servez avec des pommes de terre au four et des légumes grillés pour un dîner facile en semaine.

Ingrédients

Préparation

Cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit opaque. Éponger sur du papier absorbant. Saupoudrer le poulet de sel et de poivre. Enrouler chaque poitrine de poulet dans du bacon et fixer les lanières avec des cure-dents. Mettre de côté. Préchauffez le gril à feu moyen-élevé.
Mélangez le ketchup avec le sirop d'érable, la moutarde, le jus de citron et l'ail.Epandez la moitié de la sauce sur le poulet.Placez le poulet sur le gril et baissez le feu à moyen. ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.
Pressez les quartiers de citron sur le poulet et saupoudrez de ciboulette.Enlevez les cure-dents avant de servir.