Barres de citron faciles

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).

Verser le mélange dans un grand bol.Ajouter l'oeuf et l'huile; mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.Le mélange sera légèrement sec.Réservez une tasse pour la garniture et tapotez le reste dans un plat non graissé de 23x33 cm.

Cuire au four préchauffé pendant 15 minutes.Laisser refroidir.Pendant ce temps, dans un bol moyen, battre le fromage à la crème avec le sucre et le jus de citron jusqu'à consistance lisse.Etendre le mélange uniformément sur la croûte cuite au four.Croudre le mélange de mélange à gâteau réservé haut.

Cuire au four préchauffé pendant 15 minutes supplémentaires ou jusqu'à ce que le remplissage soit cuit et que la garniture soit légèrement grillée.Coisson avant de couper en barres.Réfrigérez les restes.