Bébé pomme néerlandaise

Name: bébé pomme néerlandaise
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant de la compote de pommes Mott's® Original; 4 oeufs légèrement battus; 2 cuillères à café de beurre; 1 cuillère à soupe de farine tout usage; 2 cuillères à soupe de sucre cristallisé; centimètre de sel; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 2 cuillères à soupe de sucre cristallisé; Streusel Topping:; 1 cuillère à soupe de farine tout usage; 2 cuillères à soupe de sucre cristallisé; 1/4 cuillère à café de cannelle moulue; 2 cuillères à café de beurre

Pas de lait frais? Ne désespérez pas! Cette variante rapide et facile de la crêpe hollandaise classique comprend des ingrédients que vous avez probablement dans votre garde-manger.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 200 degrés (200 ° C).
Faire chauffer la compote de pommes dans une petite casserole à feu moyen jusqu'à ce qu'elle soit chaude mais pas bouillante.Pour la compote de pommes dans un mélangeur.Ajouter les oeufs.Abaisser le mélange jusqu'à consistance homogène; environ 5 secondes.Ajoutez de la vanille, du sucre, du sel et de la farine.Mélangez jusqu'à obtenir un mélange homogène.Ajoutez deux cuillères à soupe de beurre fondu.Laissez encore 30 secondes.
Faire chauffer une poêle allant au four à feu moyen. Verser une cuillère à soupe de beurre fondu dans la poêle et remuer pour bien enrober le fond et les côtés de la casserole.Versez immédiatement la pâte dans la poêle; placer au centre du four.
Cuire au four jusqu'à ce que les bords soient dorés et que la crêpe soit gonflée, environ 20 minutes.
Badigeonnez uniformément la dernière cuillère à soupe de beurre fondu sur la crêpe. Tamisez le sucre en poudre dessus, si vous le souhaitez.
Dans un petit bol, mélanger ensemble 1/2 cuillère à soupe de farine, 60 litres de sucre et 0,5 cuillère à café de cannelle. Couper dans le beurre jusqu'à l'obtention d'un mélange ressemblant à une chapelure grossière.