Beignets de maïs au sirop d'érable

Name: beignets de maïs au sirop d'érable
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 11
Ingredients: 1 litre d'huile végétale pour la friture; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du maïs à la crème; 1 oeuf; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine tout usage; 3/4 cuillère à café de poudre à pâte; 1/2 cuillère à café de sel; 1 cuillère à café de sucre; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sirop de crêpes à l'érable

Ingrédients

1 litre d'huile végétale pour la friture
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du maïs à la crème
1 oeuf
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant de la farine tout usage

3/4 cuillère à café de poudre à pâte
1/2 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de sucre
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du sirop de crêpes à l'érable

Préparation

Chauffer l'huile dans une friteuse à 170 degrés (175 ° C).
Dans un petit bol, mélanger le maïs et les œufs de style crème. Dans un bol moyen, mélanger la farine, la levure chimique, le sel et le sucre.Ajouter le mélange de maïs aux ingrédients secs et mélanger jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
Déposez la pâte 30 ml à la fois dans l'huile chaude. Faites frire jusqu'à ce que les beignets ne se retournent pas tout seul.