Beurre de cacahuètes et pain aux pommes

Name: Beurre de cacahuètes et pain aux pommes
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 12
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre d'arachide croquant; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre cristallisé; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre cristallisé; 2 oeufs; 3 cuillères à soupe de crème sure; 3 bananes en purée; 1 cuillère à café de vanille; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine; 1 cuillère à café de levure chimique; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 3/4 cuillère à café de sel; 1 cuillère à café de cannelle; 2 pommes, évidées et râpées (la pelure est facultative)

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 350 degrés F.
Dans un mélangeur, crémer le beurre de cacahuète et les sucres et incorporer les oeufs.
Ajouter la crème sure, les bananes et la vanille; et mélanger avec une grande cuillère jusqu'à homogénéité.
Dans un bol séparé, mélanger la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, le sel et la cannelle.NOTE: Ajoutez 3 cuillères à soupe de farine supplémentaires dans les zones de haute altitude.
Incorporer graduellement au mélange de beurre de cacahuète.
Incorporer délicatement les pommes.
Verser dans un plat à four graissé (ou utiliser un moule à pain).
Cuire au four à 350 ° C pendant 50 à 60 minutes.

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Avis

Préchauffer le four à 350 degrés F.