Beurre de noix de pécan

Name: beurre de noix de pécan
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre, en cubes; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre; Une tasse de 60 ml contenant du sirop de maïs léger; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la crème à fouetter épaisse; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des pacanes hachées, grillées; Glace à la vanille; Glace à la vanille

Essayez cette sauce épaisse et riche au beurre sur une crème glacée, une crème glacée frite ou des tranches de gâteau aux anges pour un dessert satisfaisant. C'est si délicieux! —Delores Goossen, Morris, Manitoba

Ingrédients

Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre, en cubes
Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre
Une tasse de 60 ml contenant du sirop de maïs léger
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant de la crème à fouetter épaisse

Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant des pacanes hachées, grillées
Glace à la vanille
Glace à la vanille

Préparation

Dans une grande casserole épaisse, faire cuire le beurre à feu moyen pendant 4 à 6 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré. Ajouter le sucre et le sirop de maïs; cuire et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Retirer du feu; incorporer progressivement la crème
Porter à ébullition.Réduire le feu à moyen.Cuire jusqu'à ce que la sauce commence à épaissir.Retirer du feu.Incorporer les pacanes et la vanille.Servir tiède sur la crème glacée.

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Essayez cette sauce épaisse et riche au beurre sur une crème glacée, une crème glacée frite ou des tranches de gâteau aux anges pour un dessert satisfaisant. C'est si délicieux! —Delores Goossen, Morris, Manitoba

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