Biscuits citron-lime avec du fromage cottage lactaid®

Name: biscuits citron-lime avec du fromage cottage lactaid®
Cook time: 16 min
Total time: 31 min
Yield: 12
Ingredients: Biscuits:; Un bol d'une capacité de 1/3 litre contenant de la farine tout usage; 1/2 cuillère à café de levure chimique; 1/2 cuillère à café de sel; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre non laitier; Une tasse d'une contenance de 190 ml contenant du sucre à glacer; 1 oeuf battu; 227 grammes de fromage cottage LACTAID®; 1/2 cuillère à café de zeste de citron râpé; 1/2 cuillère à café de zeste de lime râpé; 1/2 cuillère à café de zeste de citron râpé; 1/2 cuillère à café de zeste de lime râpé; Glaçage:; Une tasse d'une contenance de 190 ml contenant du sucre à glacer; 1/2 cuillère à café de zeste de citron râpé; 1/2 cuillère à café de zeste de lime râpé; 1/2 cuillère à café de zeste de citron râpé; 1/2 cuillère à café de zeste de lime râpé

Les biscuits spongieux légers et moelleux au goût citron-lime deviendront sûrement un favori.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 190 degrés (190 ° C). Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
Mélanger la farine, la levure et le sel dans un bol à mélanger.
Battre le beurre non laitier et le sucre dans un bol séparé jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux.Ajouter l'oeuf, le fromage cottage, 2.25 cuillères à café de citron et chaque jus de citron vert, et 0.5 cuillère à thé de chaque zeste de citron et de limette. bien mélanger.
Bien fariner les mains pour empêcher la pâte de coller. Éteindre les cuillères à soupe de pâte et rouler en boules.Placez-les sur une plaque à pâtisserie préparée et aplatissez-les légèrement.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les bords commencent à brunir légèrement, 15 à 17 minutes. Refroidir complètement avant de mettre en vitre.
Mélanger le sucre en poudre, 2 1/4 cuillère à café de jus de citron, 2 1/4 cuillère à café de jus de lime, 1/2 cuillère à café de zeste de citron et 1/2 cuillère à café de zeste de citron vert dans un petit bol. Arroser ou badigeonner les biscuits refroidis.