Biscuits classiques aux pacanes

Name: biscuits classiques aux pacanes
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 0
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du shortening; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre brun, bien emballée; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre brun, bien emballée; 2 oeufs; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la farine tout usage; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de l'avoine ordinaire, non cuit; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des noix de pécan hachées; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des noix de pécan hachées; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre brun, bien emballée; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la crème sure

Ingrédients

Préparation

Raccourcissement de la crème; ajouter graduellement les sucres en battant bien à la vitesse moyenne du batteur électrique.Ajouter les œufs et la vanille en battant bien.
Combinez la farine, le soda et le sel; ajouter au mélange en crème bien mélanger.
Incorporer l'avoine et les pacanes.
Façonner la pâte en boules de 2,5 cm; déposer sur des plaques à biscuits non graissées.Appuyer sur le pouce dans chaque boule de pâte en laissant une empreinte.Remplir chaque empreinte avec environ 0,5 c. à thé de garniture.
Cuire au four à 350 ° C pendant 8 à 10 minutes. Laisser refroidir sur des grilles.