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Ashley t.
Biscuits croissant de noix de pécan
Un biscuit fondant dans la bouche. La recette de mon grand-amie, celle de sa grand-mère. Je n'ai jamais mesuré les 3 cuillerées à soupe de sucre en poudre en litre. Mesurer chaque cuillerée à soupe me rappelle mon enfance.
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Ingrédients
Préparation
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Crémer le beurre jusqu'à ce qu'il soit léger et moelleux; incorporer graduellement le sucre des confiseurs.Ajouter l'eau et le mélange.Ajouter l'extrait de vanille, la farine et les pacanes.Blend bien.Chill.
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Façonnez la pâte en croissants en utilisant environ 1 cuillerée à soupe pour chaque biscuit.
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Placez les biscuits sur des plaques à pâtisserie non graissées et faites-les cuire au four à 325 ° C pendant 20 à 25 minutes. Retirez-les de la plaque à pâtisserie et laissez-les refroidir complètement sur une grille.Ne lésinez pas sur l'étape de refroidissement.
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Placez le sucre à glacer supplémentaire dans un bol (à partir d'environ 1/4 de litre), en enduisant bien chaque croissant. Stockez dans un récipient hermétique.
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