Biscuits de tasse de beurre d'arachide ii

Cette recette provient de ma meilleure amie, Delayne, qui l'a obtenue de sa sœur. Nous triplons généralement la recette et faisons 48 gros biscuits.

Préchauffez le four à 350 degrés.
Dans un bol moyen, mélanger le beurre, le sucre blanc, le sucre brun et le beurre d'arachide. Incorporer l'oeuf et la vanille.Tamiser ensemble la farine, le bicarbonate de soude et le sel; incorporer au mélange en crème.
Déposez les cuillerées à soupe dans les moules à muffins.Les gobelets doivent contenir environ 0,25 tasse. Cuire au four pendant 8 à 10 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.Retirer du four et presser immédiatement un gobelet au beurre laisser refroidir complètement avant de sortir de la poêle.