Boeuf au chou et tomates

Name: boeuf au chou et tomates
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 2 cuillères à soupe d'huile; 3 onions, chopped; 400 grammes de boeuf haché; 1 chou, émincé; 539 grammes de jus de tomate; 539 grammes de jus de tomate; 1 cuillère à café de sauce soja; 1/2 cuillère à café d'origan; 1/2 cuillère à café de basilic; 1/2 cuillère à café d'assaisonnement italien; 3 gouttes de sauce piquante (tabasco); Poivre à goûter

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Ingrédients

Préparation

Chauffer l'huile dans une grande casserole.
Cuire les oignons 5 minutes à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Ajoutez le boeuf haché et continuez à cuire 8 à 10 minutes, en le cassant à la fourchette, jusqu'à ce qu'il ne soit plus rosé.
Ajouter le chou et continuer la cuisson 4 à 5 minutes
Ajouter les tomates, le jus de tomate, la sauce soja, l'origan, le basilic, l'assaisonnement à l'italienne et le tabasco. Ajoutez du poivre au goût.
Continuez à cuire 10 minutes en remuant de temps en temps jusqu'à ce que le chou soit cuit (je laisse cuire le mien environ 30 minutes, tout dépend de la taille du chou).