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BOSSMAN69
Bon pour vous les cookies aux pépites de chocolat
Voici un excellent biscuit réconfortant que vous pourrez servir au mieux de votre famille. L’huile d’olive légère garde le goût léger et n’ajoute pas de graisse saturée! La combinaison de chocolat et de canneberges séchées est vraiment délicieuse! (NOTE: le frappeur aura l'air un peu gras, mais croyez-moi ... ça marche très bien!)
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Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la farine de blé entier
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la farine de blé entier
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre blanc
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre blanc
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
- 1/4 cuillère à café de sel
Préparation
-
Mélanger tous les ingrédients secs dans un bol moyen.
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Ajoutez ensuite l'huile et l'œuf.
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Bien mélanger.
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Incorporer les pépites de chocolat, les canneberges et les pacanes.
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Formez des boules de 2,5 cm (ou utilisez une petite cuillère à biscuits) et placez-les sur une plaque à biscuits recouverte de papier parchemin.
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Cuire au four à 350 ° pendant 8-10 minutes ou jusqu'à ce que légèrement bruni.
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Laisser refroidir légèrement avant de retirer de la plaque à biscuits.
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