Boules de feuilletée

Name: boules de feuilletée
Cook time: 4 min
Total time: 15 min
Yield: 32
Ingredients: 1 paquet (340 grammes) de pâte à biscuits réfrigérée; 1,5 litre d'huile pour la friture; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du sucre à glacer

Ingrédients

1 paquet (340 grammes) de pâte à biscuits réfrigérée
1,5 litre d'huile pour la friture

Un bol d'une capacité de
3/8 litre contenant du sucre à glacer

Préparation

Chauffer l'huile dans une casserole à fond épais ou une friteuse à 190 degrés (190 C).
Couper chaque biscuit en 4 petits cercles à l’aide d’un cutter ou d’un capuchon de bouteille.Frites cercles 2 minutes de côté, jusqu’à ce qu’elles soient dorées.Égoutter sur du papier absorbant.Rouler les biscuits chauds dans le sucre à glacer.