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RISINGSPRINGS
Boulettes de porc à la vapeur et oignons nouveaux (oignons verts)
Celles-ci sont très savoureuses. Vous pouvez remplacer le porc par du poulet haché et utiliser la sauce de votre choix.Faites-le grand ou petit à votre guise.
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Ingrédients
Préparation
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Placez dans un grand bol, le porc, les oignons nouveaux et la chapelure.
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Dans un autre bol plus petit, ajoutez le reste des ingrédients et mélangez-les bien, puis ajoutez-les au porc et mélangez bien. Refroidissez pendant 1 heure.
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Former 20 boules de taille égale et cuire à la vapeur environ 15 minutes.
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Si vous voulez leur donner envie, vous pouvez attacher des lanières du vert des oignons de printemps autour des balles.
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