Brocoli à la moutarde

Name: brocoli à la moutarde
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 900 grammes de fleurons de brocoli, de chou-fleur ou de carottes en tranches frais; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la mayonnaise; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant 2% de lait; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du fromage suisse râpé; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du fromage suisse râpé; 2 cuillères à café de jus de citron; 2 cuillères à café de moutarde préparée; Sel et poivre au goût

Mélangez cette délicieuse sauce onctueuse en un tournemain au micro-ondes et vous serez ravi de la façon dont elle s'harmonisera avec les légumes cuits à la vapeur. Commencez avec des légumes frais ou simplifiez-vous la vie en utilisant un mélange glacé ..— Becky Ruff, Monona, Iowa

Ingrédients

900 grammes de fleurons de brocoli, de chou-fleur ou de carottes en tranches frais
Une tasse d'une contenance de
130 ml contenant de la mayonnaise
Une tasse d'une contenance de
80 ml contenant 2% de lait
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du fromage suisse râpé

Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du fromage suisse râpé
2 cuillères à café de jus de citron
2 cuillères à café de moutarde préparée
Sel et poivre au goût

Préparation

Placez le brocoli dans un panier à vapeur; placer dans une grande casserole au-dessus de 1 po d'eau. Porter à ébullition; couvrir et cuire à la vapeur pendant 5 à 8 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Pendant ce temps, dans un petit bol allant au micro-ondes, mélanger le reste des ingrédients.Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance 50% pendant 2 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, en remuant toutes les 30 secondes.Égoutter le brocoli.Servez avec la sauce.

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Préparation

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