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Café cobbler pêche
 
 
PortionsPTM95 min

Café cobbler pêche


Nos dégustateurs ont décrit ce gâteau au café réconfortant composé de pêches et d'un délicieux glaçage. «Servez-le chaud pour un traitement extra-spécial.» - Virginia M Krites, Cridersville, Ohio

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 350 ° .Dans un grand bol, battre le beurre et le sucre jusqu'à l'obtention d'une consistance légère et mousseuse.Ajouter les œufs un à la fois, en battant bien après chaque addition. ajouter au mélange en crème en alternance avec la crème sure.Beat juste jusqu'à combiner.
  2. Verser la moitié de la pâte dans un plat graissé de 13 po sur 9 po.Combiner la garniture pour tarte et les pêches; étaler sur la pâte. Déposer la pâte restante par cuillerées à soupe sur la garniture
  3. Pour la garniture, mélanger la cassonade, la farine, l'avoine et la cannelle dans un bol.Couvrir du beurre jusqu'à ce que le mélange soit friable.Saupoudrer la pâte
  4. Cuire au four de 70 à 75 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Refroidir sur une grille. Dans un petit bol, mélanger le sucre à confiserie et suffisamment de lait pour obtenir la consistance désirée. arroser de café



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