Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
BROWNEYES230117
Calzones de saucisses délicieux
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
- 1 (7 g) de levure sèche active
- 130 litres d'eau (61150 degrés)
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du lait chaud (61150 degrés)
- Huile d'olive ou huile végétale supplémentaire
- 1 1/2 cuillères à café de sel
- 1 cuillère à café de sucre
-
Un bol d'une capacité de3/4 litre contenantUn bol d'une capacité de4/5 litre contenant de la farine (je fais une des trois tasses de farine de blé entier)
- Saucisse italienne en vrac de 400 grammes
- 284 grammes d'épinards hachés congelés, décongelés et bien égouttés
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant du parmesan râpé
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant du parmesan râpé
- 1 cuillère à soupe de persil frais, émincé
- 1/8 cuillère à café de poivre
- 2 cuillères à soupe de semoule de maïs
- Champignons, tranchés ou hachés
- onion, chopped
- Huile d'olive ou huile végétale supplémentaire
- 1/2 cuillère à café de sel à l'ail
-
Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant de la sauce à pizza, réchauffé
Préparation
-
Sur une surface enfarinée, enroulez chaque morceau en un cercle de 8 ".
-
Ajouter l'huile, le sel, le sucre et 1/2 litre de farine; battre jusqu'à obtenir une consistance lisse.
-
Ajoutez suffisamment de farine pour former une pâte molle.
-
Tourner sur une surface farinée et pétrir jusqu'à ce que l'élastique soit lisse - env.
-
6-8 minutes.
-
Placez dans un bol graissé, en tournant une fois pour graisser le dessus.
-
Couvrir et laisser lever dans un endroit chaud jusqu’à doubler, environ 1 heure.
-
Pendant ce temps, dans une poêle, faites cuire la saucisse jusqu'à ce qu'elle ne soit plus rose; drainer.
-
Ajouter les épinards, les fromages, le persil et le poivre; bien mélanger.
-
(les champignons, les oignons, etc. peuvent être ajoutés à ce stade) Poinçonnez la pâte; diviser en six morceaux.
-
On floured surface, roll each piece into 8" circle.
-
Haut chaque w/2/3 c.
-
remplissage.
-
Pliez la pâte sur le remplissage; centimètre à sceller.
-
Déposer sur des plaques à pâtisserie graissées qui ont été saupoudrées de semoule de maïs.
-
Badigeonner légèrement d'huile. saupoudrer de sel à l'ail.
-
Cuire au four à 400 ° C pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
-
Servir avec une sauce à pizza.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
50 minUn plattomates, eau, pétrole, onion, sel, gousses d'ail, poivre, du boeuf, nouilles, tomates, fromage, fromage, poivre, fromage, basilic,cuisine lasagne à la poêle
-
30 minUn platles bouillons de poulet, onion, piment, poudre de paprika, coriandre, cumin, poivre, sel, pétrole, les bouillons de poulet, pétrole, groseilles, amande, beurre, vermicelle,poulet égyptien
-
125 minUn platfarine, des œufs, pétrole, sel, radicchio, noix, fromage, du vin, gousse d'ail, pétrole, sel, poivre,radicchio, noix et ravioli à la ricotta
-
1500 minUn platsteak, farine, onion, paprika, vinaigre de vin, Tequila, pétrole, jus de citron vert, gousses d'ail, sucre, Jalapeno Chili, coriandre, sauce Worcestershire, cumin, Origan, poivre citron, poivre, sel, jus de citron vert, gousses d'ail, poivre, pétrole, coriandre, sel, tomates, onion, gousses d'ail, concombre, des radis, coriandre, piments serrano, vinaigre de vin, jus de citron vert, sel, haas avocats, Jalapeno Chili, jus de citron vert, tomates, poudre d'ail, onion, sel,vrais fajitas (une thèse sur les fajitas)
J'ai adoré
more