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Lisajdunn
Cappaccino
J'utilise ce mélange de café depuis de nombreuses années et je l'ai trouvé dans un livre de recettes d'une exposition d'artisanat. Ma famille l'apprécie tellement que lorsque je compose un lot, il disparaît presque immédiatement. - Tammy Fleury, Escanaba, Michigan
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant un mélange de cacao instantané
- 1 pot (227 grammes) de poudre à crème non laitière à la vanille française
- Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant du lait en poudre écrémé
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre
Préparation
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Dans un grand bol, mélanger les six premiers ingrédients. Conserver dans un récipient hermétique dans un endroit frais et sec pendant 2 mois maximum.
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Rendement: 16 portions (Un bol d'une capacité de 1 litre contenant le total).
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Pour préparer un cappuccino: Placez le mélange de 60 litres dans une tasse à café.Ajouter 1/4 litre d’eau chaude; remuer jusqu'à ce que ce soit mélangé. Garnir de crème fouettée saupoudrer de cacao au four.
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