Caramel au sucre brun

Mettez tout dans un bol en verre.Pour commencer, je n’ai même rien mélangé. Mettez au micro-ondes pendant 10 minutes, puis ne vous arrêtez que toutes les 2 minutes.

Mettez le papier d'aluminium dans une casserole de 8x8 avec le rebord sur les côtés. Je l'ai vaporisé avec un peu de Pam (aucun aérosol de cuisson). Je n'aime pas les coins arrondis dans les casseroles. J'ai donc utilisé un contenant de congélateur en plastique carré Tupperware que j'ai. Un moyen facile Pour que le papier d’alimentation s’adapte, c’est placer le papier d’aluminium à l’extérieur du récipient en l’écrasant pour le former tout autour. Puis, retirez-le et placez-le à l’intérieur du récipient.

Au bout de dix minutes au micro-ondes, laissez le mélange refroidir un peu. Battez au batteur électrique pendant 5 minutes.

Verser dans votre moule 8x8. Laisser refroidir au réfrigérateur pendant environ 3 heures.