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Laura@home
Carrés de céréales cuites au four (sans gluten)
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez le four à 350 degrés.
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Mélangez les ingrédients secs et faites un puits au centre du bol.
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Mélangez les ingrédients humides dans le puits, puis remuez le tout en utilisant vos mains pour former une boule.
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Placez la boule de pâte sur une tôle à biscuits graissée et étalez-la aussi fin que possible (je ne recommande pas les plaques à biscuits pour la cuisson à l'air). Option: vous pouvez marquer la pâte à l'aide d'un cutter à pizza ou d'un couteau se séparer en formes uniformes à la fin
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Cuire au four pendant 12-15 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient dorés et que les céréales soient légèrement croquantes et sèches. Si elles ne sont pas sèches, éteignez le four et laissez-les plus longtemps.
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Retirer du four et casser en petits morceaux.Stocker dans un récipient hermétique.
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