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Cheesecake marbré à la fraise
Faites et partagez cette recette de gâteau au fromage marbré à la fraise.
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Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre
- Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant des miettes de biscuits Graham
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre
- 680 grammes de fromage à la crème, à la température ambiante
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre
Préparation
-
Cuire au four à 300 ° C pendant 50 à 60 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
-
Chauffer dans une casserole à feu moyen jusqu'à consistance épaisse.
-
Mélange cool.
-
Combiner le beurre fondu, la chapelure de Graham et le sucre et presser au fond d'un moule à charnière de 9 ".
-
Cuire au four à 350 pendant 10 minutes.
-
Combinez le fromage à la crème, le sucre et la vanille jusqu'à ce que tout soit bien mélangé, puis ajoutez les œufs un à la fois et mélangez bien après chaque addition.
-
Verser la moitié de la pâte sur la croûte.
-
Ajouter la moitié du mélange de fraises par cuillerées à la pâte.
-
Versez le reste de la pâte au fromage dans la poêle, puis ajoutez le mélange de fraises restant à la cuillère.
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Remuer le mélange avec un couteau jusqu'à obtenir un effet marbré.
-
Bake at 300 for 50 to 60 minutes or until set.
-
Laisser refroidir le gâteau au fromage, puis retirer le bord du moule.
-
Refroidissez pendant la nuit avant de servir.
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