Chou-rave et salade de pomme

Name: chou-rave et salade de pomme
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la mayonnaise; 4 pommes - pelées, évidées et coupées en dés; 1 cuillère à soupe de jus de citron; 1 cuillère à soupe de moutarde préparée; 1 cuillère à café de sucre blanc; 4 bulbes de chou-rave, pelés et râpés; 4 pommes - pelées, évidées et coupées en dés; sel et poivre noir au goût

Je suis venu avec cette recette quand mon mari a décidé de cultiver notre propre chou-rave et je ne l'avais jamais eu avant. Cela donne un chou différent, mais savoureux qui ira bien avec presque tout.

Ingrédients

Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la mayonnaise
4 pommes - pelées, évidées et coupées en dés
1 cuillère à soupe de jus de citron
1 cuillère à soupe de moutarde préparée

1 cuillère à café de sucre blanc
4 bulbes de chou-rave, pelés et râpés
4 pommes - pelées, évidées et coupées en dés
Sel et poivre noir au goût

Préparation

Battre la mayonnaise, le vinaigre, le jus de citron, la moutarde et le sucre dans un bol.
Mélanger le chou-rave et les pommes dans un grand bol; verser le mélange de mayonnaise sur le mélange de chou-rave et mélanger pour bien enrober. Assaisonnez avec du sel et du poivre.