Choux de Bruxelles et sauté d'abricot

Name: choux de Bruxelles et sauté d'abricot
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 1/2 cuillère à café de beurre; 3 choux de Bruxelles, parés, coupés en deux dans le sens de la longueur et tranchés minces; 2 1/2 cuillères à café d'abricots secs hachés; 1 cuillère à café d'eau; 3/4 cuillère à café de sirop d'érable; 1 cuillère à café de jus de citron vert

Cela poussera même les enfants à manger des pousses à cause de la douceur des abricots secs. Assaisonnez avec du sel et du poivre à la table, si nécessaire.

Ingrédients

Préparation

Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen-vif. Ajouter les choux et les abricots dans la poêle. Arroser d'eau sur le mélange de germes. Versez le sirop sur le mélange. Faire sauter le mélange de germes jusqu'à ce que les germes soient fanés, 5 à 10 minutes.
Incorporer le jus de citron vert au mélange de germes juste avant de retirer du feu.