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Cocotte de maman aux patates douces
 
 
4-6 PortionsPTM35 min

Cocotte de maman aux patates douces


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Préparation

  1. Cuire 3-4 patates douces fraîches dans de l'eau plate (couper les pommes de terre en morceaux homogènes pour une cuisson plus rapide) quand elles sont tendres, égoutter et battre au batteur.
  2. Mélangez les 8 premiers ingrédients et versez dans un plat à gratin graissé.
  3. Garniture: mélanger les 4 ingrédients restants, le beurre, la farine, la cassonade et les noix. Et parsemer de patates douces.
  4. Cuire à 350 pendant 25 minutes.



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