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Lee Caglioti
Coquilles géantes farcies au thon
Ces coquilles en peluche au goût frais et au goût frais sont vraiment à l'honneur dans le menu du déjeuner. Un jour, j'ai imaginé cette combinaison distinctive d'ingrédients à l'aide de restes de recettes d'autres recettes. C'est un plat principal estival frais— Phy Bresse, Lumberton, Nord Carolina
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Ingrédients
- 10 coquilles de pâtes géantes
- 2 cuillères à soupe de mayonnaise
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre
- 1 boîte (340 grammes) de thon égoutté
- 1 cuillère à café de graines de céleri
- A cup with a capacity of 130 ml containing diced green onions
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du poivron vert en dés
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant des carottes râpées
- 2 cuillères à soupe de persil frais émincé
- 1 cuillère à café de graines de céleri
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la crème sure
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre
- Vinaigre de cidre 60 litres
- 2 cuillères à soupe de mayonnaise
- 1 cuillère à café de graines de céleri
- 1 teaspoon onion powder
- Lettuce leaves and red onion rings, optional
Préparation
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Cuire les pâtes selon les instructions sur le paquet; rincer à l'eau froide et égoutter.Dans un bol, mélanger la mayonnaise et le sucre.Ajouter le thon, le céleri, les oignons, le poivron vert, la carotte et le persil.Espiler les coquilles de pâtes; couvrir et réfrigérer
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Pour la vinaigrette, mélanger la crème sure, le sucre, le vinaigre, la mayonnaise, les graines de céleri et la poudre d’oignon
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Disposer la laitue, les rondelles d'oignon et les coquilles sur un plat de service; arroser de vinaigrette.
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