Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
JAMMINMARTIN
Côtelettes d'agneau au gingembre
J'adore les côtelettes d'agneau et je pensais essayer quelque chose de différent de la menthe habituelle. À mon goût, c'était tout simplement délicieux. Si vous n'avez pas essayé l'agneau "rose", essayez-le, une fois que vous en aurez, vous ne retournerez jamais à l'agneau trop cuit! .Score le gras sur les bords extérieurs des côtelettes avant de faire frire.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Assaisonner les côtelettes avec du sel et du poivre.
-
Vaporiser légèrement une poêle et dorer les côtelettes des deux côtés à feu vif (environ 1 minute de chaque côté).
-
Ajouter le vin Marsala.
-
Déposer la marmelade sur les côtelettes.
-
Couvrir et terminer la cuisson.
-
Le temps dépend de l’épaisseur de la côtelette et de la qualité de votre travail.
-
Moyenne/rose est environ 3 minutes par côté.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
40 minAgneau / moutonlonge d'agneau poids approximatif nettoyé tendon excès, quinoa, bouillon de légumes, sel poivre, persil, menthe, gousses d'ail, cumin, jus de citron, pétrole, pétrole, sel poivre, la mûre, purée d'oranges sanguines a trouvé des marchés spécialisés,salade de quinoa aux mûres et à l'agneau -
150 minAgneau / moutonJarret d'agneau Jambe, carotte en dés, le céleri en dés, onion, fromage, du vin, pétrole, graines de cumin, farine, tomates, Romarin, gousses d'ail, sel poivre, couscous, stock de poulet, amandes, raisins secs, abricot, pétrole, persil, menthe,jarrets d'agneau avec couscous aux fruits -
20 minAgneau / moutonagneau, persil, onion, fromage, kalamata olive, des œufs,boulettes de viande d'agneau grec -
135 minAgneau / moutonbeurre, poireaux sections pâles, carotte, agneau, du vin, tomates, baie, cannelle, cumin, coriandre, sel, poivre, yaourt, gousses d'ail, menthe,sauce pour pâtes d'agneau et de poireaux parfumée et savoureuse
J'ai adoré