Côtelettes d'agneau citron menthe

Name: côtelettes d'agneau citron menthe
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 8 côtelettes d'agneau; 57 grammes de beurre; 1 small onion, finely chopped; 2 cuillères à café de jus de citron; 2 cuillères à café de jus de citron; 1/2 cuillère à café de sucre; 2 cuillères à café de menthe, hachées

Faites et partagez cette recette Côtelettes d’agneau à la menthe et au citron de.

Ingrédients

8 côtelettes d'agneau
57 grammes de beurre
1 small onion, finely chopped
2 cuillères à café de jus de citron

2 cuillères à café de jus de citron
1/2 cuillère à café de sucre
2 cuillères à café de menthe, hachées

Préparation

Griller les côtelettes jusqu'à tendreté.
Pendant que les côtelettes sont sous le gril, préparez la sauce :.
Faire fondre le beurre dans une casserole; ajouter l'oignon finement haché, faire sauter jusqu'à tendreté.
Ajouter le zeste de citron, le jus de citron, le sucre et la menthe, chauffer doucement.
Déposer sur les côtelettes chaudes.
À la vôtre, Doreen Doreen Randal, Wanganui, Nouvelle-Zélande.