Côtelettes de porc à l'aneth et au miel

Name: côtelettes de porc à l'aneth et au miel
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: Côtelettes de porc non désossées de 6 (2 cm) d'épaisseur; 2 cuillères à soupe de miel; 1 cuillère à soupe d'aneth séché

Il s’agit d’une excellente solution de remplacement simple pour les côtelettes de porc, sans être envahi par la saveur.

Ingrédients

1 cuillère à soupe d'aneth séché

Préparation

Faire chauffer une poêle à feu moyen. Etaler 0,5 cuillerée à thé de miel sur un côté de chaque côtelette de porc. Saupoudrer d'un centimètre d'aneth sur le miel.
Placer les côtelettes de porc côté miel dans la poêle et recouvrir les parties supérieures des côtelettes avec le reste du miel et de l'aneth.Cuire 5 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées à l'extérieur et que les côtelettes aient atteint le degré désiré de cuisson.