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Côtelettes de porc garnies de poivrons et d'oignons
 
 
6 PortionsPTM60 min

Côtelettes de porc garnies de poivrons et d'oignons


Côtelettes de porc maigres trempées dans de la farine et légèrement frites au brun. Noyées avec des poivrons et des oignons sautés. Saupoudrées de "poivre tout assaisonné", de poudre d'ail et de sel assaisonné.

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Préparation

  1. Verser l'huile végétale dans une grande poêle, assez pour couvrir le fond, chauffer à feu vif.
  2. Rouler les côtelettes de porc dans la farine en appuyant sur pour pétrir la farine dans côtelette autant que possible.
  3. Posez les côtelettes dans la poêle pour les faire frire (la côtelette de porc devrait grésiller légèrement à mesure que vous la mettez.).
  4. Saupoudrer avec du sel de saison, du poivre assaisonné et de la poudre d'ail.
  5. Retournez les côtelettes et répétez. Cuire jusqu'à ce que tout le chemin soit cuit.
  6. Tranchez vos poivrons et l'oignon et mettez les côtelettes. Sauter et servir. walla -.



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