Côtelettes de porc grillées épicées

Couper les côtelettes de porc et les placer dans un plat peu profond; mettre de côté.

Mélanger l'eau et les 10 ingrédients suivants dans une casserole moyenne et porter à ébullition.

Verser sur les côtelettes.

Couvrir et laisser mariner au réfrigérateur pendant 8 heures en les retournant de temps en temps.

Retirer les côtelettes de la marinade; réserver la marinade.

Enduire le gril avec un aérosol de cuisson; placer sur le gril sur des charbons mi-chaud

Cuire les côtelettes de 15 à 20 minutes ou jusqu'à tendreté, en les retournant et en les badigeonnant fréquemment avec la marinade réservée.