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Erin Downey
Crumble aux bleuets
Faites et partagez cette recette de gâteau aux bleuets et au crumble à partir de.
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Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre cristallisé
- Une tasse avec une capacité de 60 ml contenant du beurre ou Une tasse avec une capacité de 60 ml contenant de la margarine, ramollie
- 1 oeuf
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait
-
Une tasse d'une contenance de80 ml contenant de la farine tout usage
- 2 cuillères à café de levure
- 1/2 cuillère à café de sel
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant des myrtilles fraîches (ou congelées)
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre cristallisé
-
Une tasse d'une contenance de80 ml contenant de la farine tout usage
- 1/2 cuillère à café de cannelle moulue
- Une tasse avec une capacité de 60 ml contenant du beurre ou Une tasse avec une capacité de 60 ml contenant de la margarine, ramollie
Préparation
-
Préchauffer le four à 375 F.
-
Graisser un moule à gâteau carré 8x8.
-
Crème ensemble Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre, du shortening et de l'œuf.
-
Dans un autre bol, mélanger 1/2 litre de farine, la poudre à pâte et le sel.Incorporer le mélange de sucre et de lait dans le mélange de sucre.Incorporer les bleuets, puis verser le tout dans le moule.
-
Pour la garniture: mélanger le sucre, la farine, la cannelle et le beurre (ou la margarine). Saupoudrez-les de la pâte à gâteau.
-
Cuire au four pendant 25-30 minutes.
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