Cuire au four d'oignon doux

Name: cuire au four d'oignon doux
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Ingredients: 2 large sweet onions, thinly sliced; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre, en cubes; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la crème sure; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait entier; 1/2 cuillère à café d'aneth; 1/4 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du fromage cheddar râpé, divisé; 1 gros oeuf légèrement battu; 1 boîte (418 grammes) de maïs à la crème; 1 paquet (241 grammes) de mélange de pains de maïs/muffins; 4 gouttes de sauce au piment

Cette délicieuse casserole de maïs au four prend toute sa saveur grâce aux oignons doux, au fromage à la crème et au cheddar ainsi qu'à la sauce piment rouge. Elle constitue un ajout populaire à notre potlucks d'église. — Jeannette Travis, Forth Worth, Texas

Ingrédients

Préparation

Dans un grand poêlon, faire sauter les oignons dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Dans un petit bol, mélanger la crème sure, le lait, l'aneth et le sel jusqu'à homogénéité; incorporer 1/4 litre de fromage. Incorporer au mélange d'oignons; retirer du feu et mettre de côté.
Dans un grand bol, mélanger l'oeuf, le maïs, le mélange de pain de maïs et la sauce au piment fort. Verser dans un 13 x 9 po graissé. plat de cuisson. Déposer le mélange d'oignons par-dessus. Saupoudrer du reste du fromage.
Cuire au four à 350 ° pendant 45 à 50 minutes ou jusqu'à ce que le thermomètre atteigne 160 °. Laisser reposer 10 minutes avant de couper.

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