Délices aux amandes et cerises

Name: délices aux amandes et cerises
Cook time: 20 min
Total time: 55 min
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre, ramollie; 85 grammes de fromage à la crème, ramolli; 2 gros œufs; Sucre de confiseur; REMPLISSAGE:; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant des amandes effilées; Sucre de confiseur; 2 gros œufs; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre, ramollie; 2 cuillères à café d'extrait de vanille; 24 cerises au marasquin bien égouttées; Sucre de confiseur

Une pâte au fromage à la crème tendre remplie de pâte d'amande faite maison et de cerises au marasquin constitue une tarte à biscuits élégante qui convient à une fête. - Gilda Lester, Millsboro, Delaware

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, battre le beurre et le fromage à la crème jusqu'à consistance lisse.Béatir dans un œuf.Ajouter le mélange à biscuits; bien mélanger (la pâte sera collante) .Faire la pâte dans un disque; envelopper dans du plastique. Réfrigérer 1 heure ou jusqu'à ce qu'il soit assez ferme pour être manipulé.
Placez les amandes et le sucre dans un robot culinaire; battre jusqu'à ce que les amandes soient finement hachées.Ajouter les œufs; mélanger jusqu'à ce que le mélange forme une pâte.Ajouter le beurre et la vanille; processus jusqu'à mélangé.
Préchauffez le four à 350 ° C. Formez la pâte en boules de 1,25 pouce; presser le fond et les côtés des mini-muffins beurrés.
Placez 1/4 cuillère à soupe de remplissage dans chaque litre. Ajoutez une cerise dans le dessus. Cuisez au four pendant 16-18 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient dorés et que le remplissage soit prêt. Refroidissez dans des casseroles pendant 10 minutes. sucre avant de servir.