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ANGELSEYES
épinards à la crème et champignons sautés
Lorsque ma famille a été neigée une seule fois, nous avons dû nous débrouiller avec ce que nous avions sous la main, ce qui m'a permis de préparer cette recette.
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Ingrédients
Préparation
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Dans une petite poêle, faire revenir les champignons à l'huile et le beurre jusqu'à tendreté. Ajouter les épinards; couvrir et cuire pendant 1 minute ou jusqu'à ce que les feuilles soient fanées.
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Incorporer le fromage à la crème, le sel et le poivre. Sers immédiatement.
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