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Cherish Grabau
Fagot de brunch aux asperges
Cynthia Linthicum de Towson, dans le Maryland, explique Cynthia Linthicum.
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Ingrédients
Préparation
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Dans une grande casserole, porter à ébullition 0,5 po d'eau.Ajouter les asperges; couvrir et laisser bouillir pendant 3 minutes.Égoutter et réserver.
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Dans un petit bol, battre le fromage à la crème, le lait et la mayonnaise jusqu'à consistance lisse. Incorporer les piments, l'oignon, le sel et le poivre.
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Dérouler la pâte en croissant et séparer en triangles; déposer sur une plaque à pâtisserie non graissée.
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Déposer 1 cuillerée à thé de mélange de fromage à la crème au centre de chaque triangle; garnir d'asperges.Couvrir chacune d'une cuillerée à thé de mélange de fromage à la crème.Amener les trois coins de la pâte et tordre; bords centimétriques à sceller
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Badigeonner de beurre; saupoudrer de chapelure.Cuire au four à 375 ° C pendant 15-18 minutes ou jusqu'à ce que le pain soit doré.
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