Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
vegetarianvegetarian
Réinitialiser
  • Ingrédients
  • Régimes
  • Allergies
  • Nutrition
  • Techniques
  • Cuisines
  • Temps
Sans

Bio
Vegan
Végétarien
Sans alcool
Sans oeuf
Sans gluten
Sans lactose
Sans lait (avec lactose)
Sans viande
Sans viande ni fruits de mer
Sans noix
Sans arachides
Sans fruits de mer
Soja -Free
Faible en gras

10 g ou moins par portion

Faible en calories

400 kcal ou moins par portion

Riche en fibres

6 g ou plus par portion

Low Carb

30 g ou moins par portion

Low Sodium

500 mg ou moins par portion

Low Sugar

10 g ou moins par portion

Cuisson
Griller
Robot de cuisine
Friture
Four
Braconnage
Cuisson lente
Cuisson à la vapeur
Cuisson lente
Faire sauter / woking
Américain
Argentin
Asiatique
Barbecue
Caribéen
Chinois
Néerlandais
Européen de l'Est
Français
Grec
Indonésien
Italien
Indien
Japonais
Méditerranéen
Mexicain
Moyen-oriental
Marocain
Scandinave
Espagnol
Surinamais
Sud-africain
Sud-américain
Thaï
Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Fèves au four végétariennes
 
 
8 PortionsPTM1125 min

Fèves au four végétariennes


Un plat réconfortant préféré des familles, servez ce plat de fèves au lard à la mijoteuse végétarienne avec des hot-dogs ou du pain de maïs.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Préparation

  1. Mélanger les haricots dans un grand bol avec suffisamment d’eau pour couvrir de 2,5 centimètre. Laisser tremper pendant la nuit.
  2. Égouttez les haricots le lendemain et placez-les dans une casserole avec 1 litre d'eau fraîche et le kombu.Amenez à ébullition, couvrez et laissez mijoter 30 minutes.Égouttez les haricots.
  3. Placez l'oignon dans un robot ménager et réduisez en purée. Étalez la purée au fond d'un plat pour mijoteuse. Ajoutez les haricots égouttés et suffisamment d'eau fraîche pour les couvrir.
  4. Mélanger le vinaigre, la moutarde sèche, le ketchup, la mélasse, la cassonade et le poivre noir dans un bol et incorporer ce mélange dans la mijoteuse. Recouvrir le dessus de papier d'aluminium et du couvercle de la mijoteuse.
  5. Cuire à basse température pendant 4 heures. Pendant la cuisson, vérifiez toutes les 1 à 2 heures pour vous assurer que les haricots sont recouverts d'eau; ajoutez de l'eau chaude au besoin.Après 1 heure, transférez 1/4 litre de haricots dans un bol et écrasez-les.Remettez les haricots en purée dans la mijoteuse.Continuez la cuisson pendant 6 heures.
  6. Incorporer la fumée avant de servir.


Nutrition

CaloriesCalories

J'ai adoré

Avis


more


    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407
    Chargement