Fudge sans sucre

Name: fudge sans sucre
Cook time: 11 min
Total time: 76 min
Yield: 16
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant un édulcorant de sucralose granulaire (tel que Splenda®); Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait évaporé; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la poudre de cacao non sucrée; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre d'arachide; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre

Vous aimez le chocolat et le fudge? Essayer de couper le sucre? Ceci est la recette de fudge ultime pour vous.

Ingrédients

Préparation

Tapisser un plat à cuisson d'un centimètre avec du papier d'aluminium. Trongez un thermomètre à bonbons sur le côté d'une casserole.
Mélanger l'édulcorant, le lait évaporé et la poudre de cacao dans la casserole.Amener à ébullition.Réduire le feu à moyen; cuire et remuer jusqu'à ce que le thermomètre enregistre 110 ° (112 ° C) ou jusqu'à ce qu'une petite quantité de sirop tombée dans de l'eau froide forme une boule molle, de 5 à 10 minutes. Incorporer le beurre d'arachide et le beurre jusqu'à ce qu'ils soient fondus, environ 1 minute.
Verser le mélange dans le moule préparé. Laisser refroidir 1 à 2 heures. Couper en carrés.