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Galettes de hamburger de libby
 
 
4 PortionsPTM25 min

Galettes de hamburger de libby


Les pâtés de ma belle-mère. Ils abattent leur propre bœuf et il est très maigre. Je ne pouvais pas faire en sorte que la viande reste suspendue jusqu'à ce qu'elle me montre comment. Ils sont très bons mais basiques.

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Préparation

  1. Émincer l'oignon finement.
  2. Ajouter le boeuf haché, la farine, l'oeuf, le sel et le poivre.
  3. Bien mélanger.
  4. Former des galettes.
  5. Cuire à la poêle jusqu'à ce que les galettes atteignent la cuisson désirée.



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