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Darin Terwilliger
Gâteau au café à la crème sure de blé entier
Faites et partagez cette recette de gâteau au café à la crème sure de blé entier à partir de.
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Ingrédients
-
Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant du sucre
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des noix de pécan, hachées (ou noix)
- 1 1/2 cuillères à café de cannelle, moulues
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la farine tout usage non blanchie
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la farine tout usage non blanchie
- 1 1/2 cuillère à café de poudre à pâte
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
Préparation
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Mélangez tous les ingrédients de la garniture. Mettez de côté.
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Chauffer le four à 350 ° F. Graissez le moule à gâteau à tube cannelé.
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Dans un bol moyen, mélanger la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel; mettre de côté.
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Dans un grand bol, battre le sucre, les œufs, le beurre et la vanille au batteur électrique à vitesse moyenne pendant environ 3 minutes.
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Battre le mélange de crème sure et de farine en alternant à basse vitesse.
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Étaler la moitié de la pâte dans un moule graissé. saupoudrer la garniture et recouvrir du reste de la pâte.
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Cuire au four environ 1 heure ou jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré près du centre en ressorte propre.
-
Laisser refroidir avant de retirer de la poêle.
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