Gâteau au café à la crème sure de blé entier

Name: Gâteau au café à la crème sure de blé entier
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 16 slices, 16
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du sucre; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des noix de pécan, hachées (ou noix); 1 1/2 cuillères à café de cannelle, moulues; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine tout usage non blanchie; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine tout usage non blanchie; 1 1/2 cuillère à café de poudre à pâte; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 3/4 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du sucre; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre, ramollie; 2 cuillères à café de vanille; 3 oeufs; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la crème sure

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Ingrédients

Préparation

Mélangez tous les ingrédients de la garniture. Mettez de côté.
Chauffer le four à 350 ° F. Graissez le moule à gâteau à tube cannelé.
Dans un bol moyen, mélanger la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel; mettre de côté.
Dans un grand bol, battre le sucre, les œufs, le beurre et la vanille au batteur électrique à vitesse moyenne pendant environ 3 minutes.
Battre le mélange de crème sure et de farine en alternant à basse vitesse.
Étaler la moitié de la pâte dans un moule graissé. saupoudrer la garniture et recouvrir du reste de la pâte.
Cuire au four environ 1 heure ou jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré près du centre en ressorte propre.
Laisser refroidir avant de retirer de la poêle.