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Kndritter
Gâteau au chocolat champion
Après avoir étalé un glaçage au beurre crémeux sur ce gâteau facile à gratter, j'ai formé un joli logo des Jeux olympiques avec des MandM colorés. Les enfants réclamaient des morceaux avec les bonbons, mais chaque bouchée de ce gâteau est humide et délicieuse.-Therese Judge, Westminster , Le Maryland
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Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre, ramollie
-
Un bol d'une capacité de1 litre contenant du sucre à glacer
- 3 gros œufs
- 85 grammes de chocolat non sucré, fondu et refroidi
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
-
Un bol d'une capacité de3/5 litres contenant de la farine tout usage
- 2 cuillères à café de bicarbonate de soude
- 1/2 cuillère à café de sel
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la crème sure
- 1/4 litre d'eau bouillante
- GLAÇAGE:
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre, ramollie
-
Un bol d'une capacité de1 litre contenant du sucre à glacer
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 4 à 6 cuillères à soupe de lait
- 14 à 16 chacun de MandMs bleu, jaune, noir ou marron, vert et rouge, unis
Préparation
-
Dans un bol, crémer le beurre et la cassonade.Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chaque addition.Faire battre au chocolat et à la vanille.Combiner la farine, le bicarbonate de soude et le sel; ajouter au mélange en crème en alternance avec la crème sure.Pousser à l'eau jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse.Verser dans un plat graissé de 13 po x 9 po.Cuire au four à 350 ° C pendant 25-30 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.Co 10 minutes; inverser sur une grille pour refroidir complètement
-
Pour le glaçage, mélanger le beurre, le sucre à glacer, la vanille et suffisamment de lait pour obtenir une consistance homogène.Parfelez les côtés et le dessus du gâteau.Avec un verre (environ 2,25 cm de diamètre), tracez cinq cercles imbriqués sur le glaçage.Utilisez les MandM dans l'ordre indiqué couvrir chaque cercle avec une seule couleur.
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