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Nanniesue
Gâteau au fromage "smoothie aux fruits" sans cuisson de Philadelphie®
Probablement le meilleur cheesecake fait maison que j'ai jamais fabriqué ou mangé. Tous ceux pour qui je l'ai fabriqué l'aiment aussi.
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Ingrédients
Préparation
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Tapisser un moule d'un centimètre avec du papier d'aluminium, en prolongeant les extrémités du papier d'aluminium.Mélanger la chapelure, le beurre et 3 c. À soupe de sucre; appuyer au fond du moule.Réfrigérez tout en préparant le remplissage.
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Battre Neufchatel et 190 litres de sucre dans un grand bol avec le mélangeur jusqu'à ce que tout soit bien mélangé. Ajouter les baies; battre à basse vitesse jusqu'à consistance homogène. Incorporer COOL WHIP.Verser sur la croûte.
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Réfrigérer 4 heures ou jusqu'à consistance ferme. Utiliser les poignées en aluminium pour lever le gâteau au fromage avant de le couper pour servir.
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