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Gâteau aux canneberges et aux pacanes
 
 
12 PortionsPTM90 min

Gâteau aux canneberges et aux pacanes


C'est un gâteau à la canneberge délicieux et très facile, avec beaucoup de canneberges et de pacanes! Servir chaud avec de la crème fouettée.

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C). Graisser généreusement a Un bol d'une capacité de 2 litres contenant un plat de cuisson rectangulaire.
  2. Répartissez les canneberges uniformément sur le fond du plat de cuisson et saupoudrez les pacanes sur les canneberges.Spoon Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre sur les canneberges et les pacanes.
  3. Placez les œufs dans le bol du batteur électrique et battez à grande vitesse pendant environ 1 minute, jusqu'à ce que les œufs soient mousseux.Bassez 1/4 de litre de sucre, la farine, le beurre fondu et le lait La pâte sera épaisse.Etendez la pâte uniformément sur le mélange de canneberges et de pacanes.
  4. Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le gâteau soit légèrement brun et qu'un cure-dent inséré près du centre en ressorte propre, 40 à 45 minutes.Inversez soigneusement le gâteau dans une assiette de service afin que la couche de canneberges et pacanes soit sur le dessus.Laissez refroidir 30 minutes avant de servir.


Nutrition

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